Risultati di ricerca per: acqua sai cosa bevi
Prorompente, la seconda lezione di Autodifesa alimentare. Sì, magari l’aggettivo non si combina propriamente con una “lezione”, ma, se ci ripenso a freddo, la serata è stata come un fiume in piena. Un fiume di conferme potenzianti, un fiume di nuove informazioni capaci di spingere ulteriormente la volontà a muoversi verso la direzione più sana
La nostra ricetta di Pasqua? Eccola qui! Carbonara vegetale di Carciofi !!! Unita a Torta di scarola (immancabile), Spezzatino di soia con peperoni e Cicoria saltata in padella (grazie Letizia!), una cartata di fave novelle, una teglia di patate bio con buccia cotte al forno, un mega mix di insalata colorata… Unica incursione animale, formaggio
Plastica… buste, bottiglie, piatti e bicchieri che ti sciolgono in mano se ci metti bevande calde… Noi qui alla Redazione di Autodifesa Alimentare portiamo avanti la nostra battaglia ecologica contro la plastica durante ogni edizione del corso. E che colpo al cuore sapere che in Italia il termine ultimo per eliminare i famigerati sacchetti di
Sempre interessantissima anche la seconda lezione di Autodifesa Alimentare! Devo dire che in questa edizione del corso, certe cose che in quella che frequentai tempo addietro mi erano “sfuggite”, forse perché non ero riuscito a trascriverle in maniera completa sui miei appunti, forse perché non avevo attribuito ad esse il peso che meritavano, hanno colpito
Carina la campagna di Legambiente “DISIMBALLIAMOCI” con 10 consigli per fare la spesa senza mettere nel carrello tonnellate di rifiuti. Ne abbiamo parlato durante la 2a lezione di Autodifesa Alimentare quando abbiamo analizzato imballaggi e etichette… Le confezioni pesano, inquinano, impicciano, spesso sostituiscono con “fumo emozionale” la qualità… e per di più le paghiamo molto