Salve a tutti! Il titolo sembra quasi di un trattato serio, ma non fatevi ingannare 😉 La situazione alimentare è oggi peggiore di un tempo, nonostante fino a quache decennio fa non si mangiasse in modo sano ed equilibrato. Infatti simbolo della tradizione culinaria (e non solo) popolare ferrarese è il maiale, detto "al maiàl". Credo si ...
Qualche giorno fa mi è capitato, per curiosità, in una sala d'aspetto, di sfogliare una rivista per uomini (non pensate male... non era erotica 🙂 ) di settore, come quelle centinaia per donne, "specializzate" in alimentazione, salute, fitness e... appunto, anche l'immancabile sesso (che richiama sempre l'attenzione degli acquirenti). A parte la leggerezza di quasi tutti gli ...
Ho letto in questi giorni "La Nuova Rivoluzione del Benessere "... La rivoluzione (significato: cambiamento improvviso e radicale) del benessere è una reazione alla tirannia della malattia e dell'industria alimentare . La medicina moderna ci insegna ad accettare i disturbi fisici come sintomi inevitabili di una popolazione che sta invecchiando. Sono invece disturbi conseguenti pessimi regimi dietetici! Anche l'indebolimento ...
Ho appena finito di leggere "Intestino libero" del Dott. Bernard Jensen Anche la nostra "Regina del grande tubo" 🙂 , oltre al dottor Jensen, insegna durante il corso di Autodifesa Alimentare che una scarsa funzionalità intestinale è alla radice della maggior parte dei problemi di salute dell'uomo. Mantenere l'intestino attivo ed in buona salute è il miglior ...
Ho letto il libro consigliato durante il corso di AA: "Il tuo corpo implora acqua" del dott. Batmanghelidj 
Il corpo umano è un multi-sistema complesso altamente integrato ed efficiente.
Più ci si inoltra nello specifico e più ce ne rendiamo conto.
E' formato per il 25% di materia solida (soluto) e per il 75% da acqua (solvente).
Dopo ...
Già in precedenza abbiamo postato alcuni articoli inerenti le lobbies industriali e i pareri degli "esperti", due tematiche connesse tra loro. Eccoci di nuovo alla carica con alcune nuove considerazioni sull'argomento! Recentemente il nuovo membro del consiglio scientifico dell'Associazione internazionale "Alcohol in moderation" (un illustre ricercatore universitario), nel suo discorso di ringraziamento per la nomina, ha sottolineato l'accanimento ...
Quando ero ragazzino non amavo molto mangiare. Ero magrolino e ingerivo solo il necessario, spesso forzato dai genitori. A me piaceva giocare, tutto il giorno, nella campagna del paese o a pallone nel parchetto. Il resto era superfluo, anche il cibo.
Così avevo un sogno: pranzare con una pillola.
Non serviva perdere tutto quel tempo a ...
La terza lezione del corso è forse stata la migliore fino ad ora, ma già lo dissi per la seconda (la prima era difficile da paragonare ad un'altra...). Ovviamente perchè l'ultima è sempre la più bella, come dicono i campioni delle proprie vittorie. E ci si sente un pò vittoriosi nel seguire un insegnamento che ci appassiona, e in ...
Ciao a tutti. Da quando sono nato, sono meticoloso e metodico. Queste caratteristiche mi hanno accompagnato ovunque: persino quando faccio la spesa. Mi è sempre piaciuto fare la spesa; odio spolverare, ma fra le cose da casalingo fare la spesa mi piace. Per cui single o in famiglia mi sono sempre occupato io di fare gli acquisti. Ci ...
Dopo aver fatto il primo articolo su quello che mi sentivo di dire a livello emotivo (Like a rolling stone...), ora sfogo il mio latente senso di giornalista con un resoconto sulla prima lezione di AA (leggasi AutodifesAlimentare). 😉 Come fare a scegliere un argomento quando tutti erano così interessanti? Forse però quello a me più consono ...
Ciao a tutti. Sono Riky, l'elfo del blog (...e del bosco) 🙂 Quale emozione partecipare ad un nuovo corso di AA, ed in particolar modo nel gruppo di ascolto dell'Official Corner di Autodifesa Alimentare di Ferrara: se si sente un'energia positiva solo ascoltando davanti al pc, figuratevi 10 persone insieme! In un gruppo dove tutti annuiscono e si ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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