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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Archivi autore: Lucio Iervolino

Energia vs tossine…

Pubblicato su 27 Febbraio 2009 da Lucio Iervolino Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
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Se AUTODIFESALIMENTARE significa mai piu' stare a dieta questo implica un nuovo modo di alimentarsi. Come spiegato al Corso, il cibo è il nostro primo farmaco e dobbiamo considerare che lo ingeriamo quotidianamente. In realtà si tratta di un elemento esterno non appartenente alla nostra struttura biologica, e quindi deve subire un più o meno lungo processo ...

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Autodifesa Alimentare significa mai più stare a dieta!

Pubblicato su 26 Febbraio 2009 da Lucio Iervolino Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
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Io penso che il corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare sia servito anche per far capire a tutti che il concetto di dieta è superato. Il termine "dieta" richiama immediatamente alla mente una serie di sacrifici, sforzi, privazioni finalizzati solo alla perdita di peso. La "dieta" ha un inizio ma sopratutto una fine, un termine dove inesorabilmente ...

1 Commento .

Meno fast food, più profumo e sapori…

Pubblicato su 25 Febbraio 2009 da Lucio Iervolino Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...

La motivazione che mi ha spinto ha seguire il Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare, e' il mio senso di responsabilità per una alimentazione consapevole, che come ho potuto notare si rispecchia in molte regole di questo favoloso corso.  🙂 Il cibo e' la principale medicina che noi assumiamo e purtroppo rischia di diventare il primo ...

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A proposito degli zuccheri…

Pubblicato su 21 Gennaio 2009 da Lucio Iervolino Posted in Nutrienti e Nutrizione
Corso di nutrizione: prevenire a tavola

Sono un consulente nutrizionale, e volevo aggiungere qualcosa sulla pericolosita' degli zuccheri. Fino a qualche migliaio di anni fa, il nostro progenitore cacciatore e raccoglitore passava la giornata inseguendo, scappando, costruendo rifugi, armi ed utensili o, negli ultimi 10 mila anni, coltivando la terra. Nelle sue mani affamate o in fondo alla sua ruvida ciotola cadevano alimenti ...

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