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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Archivi autore: Lara Fadani

Congelare o non congelare? Questo è il problema!

Pubblicato su 24 Maggio 2015 da Lara Fadani Posted in SOS DOMANDE
congelare i cibi

Il Corso di Nutrizione Autodifesa Alimentare ha affrontato tantissimi argomenti interessanti rispondendo a quasi tutte le mie domande. Un dubbio però mi é rimasto, e riguarda il  congelamento casalingo: posto che il surgelamento industriale sia sempre meglio in termini di igiene e conservazione dei nutrienti, é davvero così sbagliato congelare in casa? Faccio qualche esempio: per me ...

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Sulla Strada del Benessere…

Pubblicato su 18 Maggio 2015 da Lara Fadani Posted in Cibo e tradizione, WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
corso di nutrizione

Quando ho iniziato questo cammino con voi avevo già intrapreso la mia personale via del Benessere, facendo la scelta di non credere più ciecamente a tutto e tutti, ma di informarmi ed essere veramente convinta delle mie scelte. Questa filosofia la applico ormai tutti i giorni in ogni ambito della mia vita. Grazie anche al fatto di ...

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Lo zucchero NON è vita

Pubblicato su 12 Maggio 2015 da Lara Fadani Posted in Nutrienti e Nutrizione, WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
zucchero veleno

La terza lezione del Corso di Autodifesa Alimentare è stata forse quella che più mi è piaciuta finora. Perchè mi ha permesso di conoscere a fondo tutte le strategie nutrizionali di cui avevo già sentito parlare, pur non avendole approfondite, ma soprattutto perchè mi ha dato spunti di  riflessione per migliorare il mio stile di ...

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Siamo ciò che scegliamo di essere…

Pubblicato su 4 Maggio 2015 da Lara Fadani Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
corso di nutrizione

Ho scelto questo titolo perché più proseguo questo percorso più capisco che noi diventiamo le persone che vogliamo essere. L'informazione nel mondo iper-tecnologizzato di oggi è ovunque, ma dobbiamo scegliere noi di iniziare un cammino interiore ed esteriore per migliorare, anche quando la strada è tutta in salita. Noi siamo i soli responsabili di noi stessi e delle conseguenze ...

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La vera Informazione Alimentare

Pubblicato su 29 Aprile 2015 da Lara Fadani Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
corso nutrizione

Eccomi qui a commentare i primi tre capitoli del Corso, che ho divorato! 😀 Scegliere Autodifesa Alimentare per me è stata la ciliegina sulla torta di un percorso iniziato ormai tempo fa, un percorso di vita che mi permettesse di orientarmi veramente nella giungla dell'informazione e controinformazione alimentare. Ho scelto di non credere ciecamente alla pubblicità (ingannevole), ...

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