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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Archivi Tag: pesticidi

Basta glifosato nei nostri piatti! (Firma anche tu)

Pubblicato su 15 Febbraio 2017 da Redazione Posted in Annunci Wellness Angels, Etichette, additivi, OGM...
stop glifosato

Abbiamo appena aggiunto la nostra voce all’appello per chiedere di vietare il glifosato, un pesticida tossico, in tutta l’Unione Europea. Il glifosato è una sostanza chimica nociva impiegata in UE. L’Organizzazione mondiale della sanità ha detto che è “probabilmente cancerogena”. Non solo, è anche estremamente pericolosa per la biodiversità e il nostro ambiente. Il Glifosato viene spruzzato sulla ...

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Come nasce una merendina? Ce lo spiega Carla Signoris (Video)

Pubblicato su 29 Marzo 2016 da Redazione Posted in Etichette, additivi, OGM..., Frodi, allarmi & allarmismi, Marketing Alimentare
come nasce una merendina?

Che le merendine industriali siano la cosa peggiore che si possa mettere in mano a un bambino è risaputo, eppure il business delle merendine impazza e adulti e piccini ancora oggi fanno colazione e merenda così, forse perché è difficile credere quanto malsane possano essere... In fondo le merendine sono "tanto pratiche" e poi vengono pubblicizzate ...

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5 buoni motivi per mangiare le mele!

Pubblicato su 9 Marzo 2015 da Viviana Taccione Posted in Mangiare Bio & Veggy, Nutrienti e Nutrizione
5 buoni motivi per mangiare le mele!

Come cambiano i tempi... Un tempo si diceva: "una mela al giorno toglie il medico di torno!" Ma oggi è ancora così? 😕 Nel Corso di Autodifesa Alimentare The Final citiamo uno studio di 10 anni fa che fece scalpore perché occasionò un articolo (9 Settembre 2004), intitolato "La Dieta mediterranea oggi nutre solo la metà" pubblicato sul ...

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Quali condimenti nel nostro piatto? (Sui pesticidi e sul biologico…)

Pubblicato su 4 Agosto 2014 da Stefania Broglia Posted in Cibo e tradizione, Etichette, additivi, OGM..., Mangiare Bio & Veggy, Marketing Alimentare
Corso di Nutrizione: pesticidi nel piatto

  Ecco alcune mie personalissime considerazioni, stimolate dalla recente notizia della scoperta di “spaghetti ai pesticidi”, notizia che è arrivata dopo controlli a campione effettuati in Svizzera. Le case produttrici della pasta incriminata assicurano che le dosi rientrano nei limiti di legge e che le quantità non sono pericolose... 😯 4 delle 7 marche sono italiane. Già sappiamo che ...

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La risposta di Eurospin: toglie il biologico perché crea il fondo (i pesticidi no!)

Pubblicato su 1 Luglio 2014 da Viviana Taccione Posted in Bevande e acqua, Etichette, additivi, OGM..., Frodi, allarmi & allarmismi, Mangiare Bio & Veggy, Marketing Alimentare

Mi spiace dover ammettere che è stata davvero insoddisfacente la risposta dell'Assistenza Clienti della catena di Discount Eurospin sul perché avessero reso non biologica la loro famosa linea di latte di soia "Soya e Natura", spiacevole vicenda in cui viene tolto solo il logo bio lasciando le confezioni identiche, di cui abbiamo parlato qui. La prima email non ve ...

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Pensa positivo, pensa BIO

Pubblicato su 17 Gennaio 2010 da Lise Carassiti Posted in Mangiare Bio & Veggy
borsa_spesa_biologica_

Il desiderio di mangiare sano e l'attenzione sull'impatto ambientale hanno fatto sì che aumentasse l'uso di cibi BIO. A partire dal contadino si evita l'uso di pesticidi e fertilizzanti nella coltivazione, non si utilizzano conservanti e additivi chimici nella conservazione (tutti altamente inquinanti),  e si sta introducendo sempre più tali alimenti nei supermercati e nelle mense. L'agricoltura Bio ...

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biologico o non più biologico 2: ecco come protestare

Pubblicato su 14 Gennaio 2010 da Cristian Milone Posted in Frodi, allarmi & allarmismi
monsanto

Novità rispetto alla notizia pubblicata ieri sulla legge Americana contro i prodotti biologici: MONSANTO, la grande impresa chimica e di ingegneria genetica, accompagnata dalla CARGILL, dalla ADM (Archer, Daniels e Midland) e da altre 35 grandi imprese agroalimentari vogliono far passare in america una legge nota col il nome di: Food Safety Modernization Act of 2009 ...

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ALLARME: biologico o non più biologico!

Pubblicato su 13 Gennaio 2010 da Cristian Milone Posted in Frodi, allarmi & allarmismi
monsanto

Ciao ragazzi la notizia è allarmante! 😯 MONSANTO, la grande impresa chimica e di ingegneria genetica, accompagnata dalla CARGILL, dalla ADM (Archer, Daniels e Midland) e da altre 35 grandi imprese agroalimentari vogliono far passare in america una legge nota col il nome di: Food Safety Modernization Act of 2009 (legge per la modernizzazione della sicurezza ...

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Chimica nel piatto: si salvi chi può!!!

Pubblicato su 13 Novembre 2009 da Andrea Bonifacio Posted in Etichette, additivi, OGM...

Sempre interessantissima anche la seconda lezione di Autodifesa Alimentare! Devo dire che in questa edizione del corso, certe cose che in quella che frequentai tempo addietro mi erano “sfuggite”, forse perché non ero riuscito a trascriverle in maniera completa sui miei appunti, forse perché non avevo attribuito ad esse il peso che meritavano, hanno colpito di ...

3 Commenti .

Patate con buccia e BioVerme!

Pubblicato su 10 Ottobre 2009 da Viviana Taccione Posted in Mangiare Bio & Veggy

Per abbassare l'indice glicemico delle patate, per aumentarne il gusto ed il valore nutrizionale, mangiale con la buccia! Ma solo se sono rigorosamente biologiche! :mrgreen: Nella buccia dei tuberi "tradizionali" c'è infatti una grande concentrazione di pesticidi e chimica, in quelli biologici (si spera di) no. 😀 Una patata con la buccia ha tutto un altro sapore! ...

8 Commenti .

C’è una gran differenza tra “Nutrizione sana” e “Ortoressia”…

Pubblicato su 20 Agosto 2009 da Sandra Saporito Posted in Frodi, allarmi & allarmismi
sherlock-wangel-autodifesalimentare

Stiamo facendo un ottimo lavoro...  E forse non a caso escono articoli assai "tendenziosi" come quello del Corriere : "Ortoressia: di cibo sano si può morire". L'ortoressia nervosa sarebbe secondo La British Dietetic Association l'ossessione del cibo salutare 🙂 Se l'industria del non benessere arriva a questo punto, mi fa pensare che stanno vedendo dei risultati negativi nel ...

11 Commenti .

Il CODEX ALIMENTARIUS. Per il controllo della “malattia” pubblica

Pubblicato su 5 Maggio 2009 da Alessia Moda Posted in Frodi, allarmi & allarmismi
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Il Codex Alimentarius, è un insieme di importantissime regole su tutto quello che riguarda l’alimentazione, adottate da 181 paesi (il 97% della popolazione mondiale). Codici che vanno dalla produzione degli alimenti, all’etichettatura, regolamentazioni sui livelli di sostanze chimiche permesse (inquinanti, pesticidi, tossine, additivi, ecc.), sul trasporto e la tracciatura, nonché le norme igieniche, ecc. Circa 200 codici per gli alimenti, 40 di ...

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