Che le merendine industriali siano la cosa peggiore che si possa mettere in mano a un bambino è risaputo, eppure il business delle merendine impazza e adulti e piccini ancora oggi fanno colazione e merenda così, forse perché è difficile credere quanto malsane possano essere... In fondo le merendine sono "tanto pratiche" e poi vengono pubblicizzate ...
Per festeggiare la Primavera, oggi voglio condividere con te una vera squisitezza! 🙂 Una bevanda gustosa, viva, ricca di prana, insieme ad una vera miniera di micronutrienti antiossidanti per la bellezza della pelle! Immagini già cosa sia? Semplice! Un centrifugato di spinaci! Spinaci freschi, teneri, biologici, di stagione... e se vuoi dargli un gusto più dolce aggiungi un paio di ...
Ciao a tutti, vorrei soffermarmi sull'importanza dell'integrazione di macro e micronutrienti essenziali per compensare carenze alimentari, riattivare e mantenere l'equilibrio funzionale dell'organismo. Si definiscono genericamente essenziali quelle sostanze indispensabili per la vita che l’organismo non può adeguatamente sintetizzare, e quindi devono essere contenute nella razione alimentare. “ Dei tuoi alimenti farai una medicina ”. 😀 Quest’affermazione d’Ippocrate, viene ...
Tra i "Sollazzatori del gusto" Amici, segnaliamo i capperi, particolarmente gustosi e versatili. Forse non tutti hanno presente la pianta del cappero, coraggiosa ed intrepida, arroccata sui muretti antichi con le sue foglie tondeggianti e carnose, ed i suoi splendidi fiori rosa! Basta guardare con attenzione le mura dei centri storici delle nostre città per vederli. ...
Dopo la pioggia... o insieme alla pioggia... se fa capolino il sole all'improvviso tra il grigiore del cielo e qualche nube passeggera è lì che ci sorprende. Ogni volta, inatteso, sa come riportare la luce giusta e i colori vivaci sulla terra. Ha in sé l'allegria e una certa dose di speranza e basta guardarlo un ...
Sempre interessantissima anche la seconda lezione di Autodifesa Alimentare! Devo dire che in questa edizione del corso, certe cose che in quella che frequentai tempo addietro mi erano “sfuggite”, forse perché non ero riuscito a trascriverle in maniera completa sui miei appunti, forse perché non avevo attribuito ad esse il peso che meritavano, hanno colpito di ...
Sto leggendo con interesse i libri del dott. Nicholas Perricone, famoso dermatologo delle star balzato alla cronaca per la sua rivoluzionaria dieta "anti - age" supportata dal motto "non siamo costretti a invecchiare come i nostri genitori". Al di là del sensazionalismo legato al suo programma, è interessante sottolineare che gli effetti antiossidanti della dieta proposta ...
Su consiglio di un Wangel d.o.c. (lo conoscete un certo EtaBeta o Betaidea?) ho fatto una ricerca sui cibi basici e mineralizzanti, visto che non avevo ben chiaro l'argomento. Ora mi piacerebbe tanto, per favore, avere un Vostro parere su quello che ho trovato e una risposta ai miei dubbi. Sembrerebbe che per un'alimentazione equilibrata una persona debba ...
Ma che bella la terza lezione del corso di AutodifesAlimentare!!!!! Devo dire che il numero 7 l’ha fatta da padrone durante questa serata, a cominciare dalle 7 strategie per una sana alimentazione fino ad arrivare ai 7 colori del benessere 😉 Le 7 strategie per una sana alimentazione sono state veramente utili per avere una panoramica d’insieme ...
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