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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Archivi autore: Claudia Baruzzi

Autodifesa Alimentare mi ha aperto gli occhi sulle alternative!

Pubblicato su 11 Aprile 2013 da Claudia Baruzzi Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
Corso di Nutrizione consapevole per tutta la famiglia!

In questo quarto ed ultimo report  desidero esprimere quello che del Corso di Autodifesa Alimentare mi ha colpito di più... Innanzitutto la chiarezza, la simpatia, la verve indiscutibile di Viviana e Leonardo che in uno stile discorsivo e diretto affrontano tanti argomenti veramente interessanti e ‘spiazzanti’ (se mi passate il termine!). Questo ha cambiato alcune mie abitudini ...

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Sulla strada del cambiamento…

Pubblicato su 12 Marzo 2013 da Claudia Baruzzi Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
corso di nutrizione: cibi in lattina

Ho già da tempo finito di leggere il corso di Nutrizione Autodifesa Alimentare - The Final, ma siccome ho sempre voluto leggere anche tutti gli approfondimenti prima di scrivere qualcosa, non avendolo fatto subito sono rimasta un po’ indietro. Ad ogni modo, dopo aver letto la terza lezione del corso (e relativi approfondimenti) quello che ...

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Quali contenitori per l’acqua?

Pubblicato su 13 Dicembre 2012 da Claudia Baruzzi Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...

Desidero riportare i risultati di una ricerca partita dalla lettura della 2 lezione del Corso di Nutrizione Autodifesa Alimentare - The Final ed in particolare sull’argomento ACQUA. Avendomi molto colpita il post in 'Bevande ed Acqua', Ancora usi le bottiglie di plastica? Fanno anche male al cuore! avevo commentato che, facendo uso di acqua filtrata ma ...

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Proverbi e detti popolari nella cucina di Autodifesa Alimentare

Pubblicato su 2 Dicembre 2012 da Claudia Baruzzi Posted in Cibo e tradizione, WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
proverbi nel corso di nutrizione e autodifesa alimentare

Questo mio primo report vuole essere una riflessione su quanto letto, nella prima lezione del Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare, a proposito di “Perché mangiamo? -  I 3 Sollazzatori del Gusto”. Oltre alla sintesi sulle 4 spinte fisiologiche che portano a mangiare, mi ha colpito l’intervento di Viviana che, a proposito dell’appetito, ha riportato il ...

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