Mangiare è alla base del mio benessere psicofisico e quindi mangio ciò che mi nutre, faccio una scelta consapevole basata sulla conoscenza seguendo un percorso di benessere scegliendo uno stile di vita proattivo. Sono una vera polizza a vita l’acqua, la respirazione che serve ad ossigenarsi, lo sport e controllo del peso con passeggiate di ...
Archivi autore: Margherita Manzone
Ho cercato delle informazioni in internet in merito al latte di riso ed al latte di soia. Ho trovato questa ricetta per la preparazione del latte di soia: sciacquare i fagioli di soia gialla e metterli in ammollo in abbondante acqua per almeno dodici ore, poi sciacquarli e scolarli. Frullare con acqua, fino a ottenere un liquido uniforme ...
La settimana scorsa ho visto nella vetrina di una libreria accanto a libri sul giardinaggio "Il giardino che è la nostra vita" (coltivare e nutrire noi stessi). L'ho letto e l'ho trovato molto interessante e molto piacevole da leggere. Sono presi in considerazione 10 punti di cui l'ultimo è intitolato "Il mondo intero è il nostro giardino: ...
In questo periodo in cui frequento on-line il corso di Autodifesa alimentare sto riflettendo maggiormente sui contenuti forniti dalle lezioni e nello stesso tempo sto modificando gradualmente alcune mie abitudini come ad esempio mi accorgo che mastico molto di più e scopro nel cibo dei sapori a cui prima non facevo caso. Ad esempio trovo molto ...
Ieri ho partecipato alla terza lezione di Autodifesa Alimentare. E’ stata molto interessante e ricca d’informazioni e stimoli volti a far nascere la consapevolezza di acquisire stili di vita che guidano verso una nutrizione sana che risveglia la nostra energia vitale. Ogni stagione ci dona frutta e verdura colorata, affinché possiamo mangiare anche con gli occhi. In ...
La seconda lezione di Autodifesa alimentare è stata molto interessante, chiara e stimolante. 😀 Mi sono piaciute le 4 parole d'ordine della digeribilità: caldo, cotto umido, caldo. Anche perchè digerire= cuocere nello stomaco a fuoco lento È bene iniziare il pasto con zuppe o minestre oppure prendere una tisana. Le bevande fredde rallentano la digestione, non sono ...
Sono molto interessata alle tematiche riguardanti l’alimentazione e la nutrizione e mi piacerebbe molto imparare a gestirle in modo consapevole al fine di raggiungere per me stessa e dare agli altri un maggior "ben-essere". Il cibo è la miglior medicina ed il più potente farmaco, anche se nella nostra società sembra un buon veleno, quando risponde ...