Archivi autore: Stefania Esposito

Finalmente il cambiamento! La mia prima cassetta di vegetali bio ha conquistato mio figlio lo struzzo!!! ;-)

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Finalmente il cambiamento! Durante la 3° lezione di AA ho realizzato, non vi nascondo anche con una notevole preoccupazione, di aver mangiato finora piuttosto male. 🙁 Ho deciso così di ricorrere ai ripari e di impostare, partendo dalle vostre importantissime indicazioni, un nuovo stile di vita, basato soprattutto sulla naturalità e genuinità. Dicendo addio per sempre ...

Struzzi o lumache? Ho scoperto la “masticazione consapevole”…

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AIUTO!!! In questa settimana sono stata fortemente in crisi! 😕 La seconda lezione di A.A. mi ha fatto realizzare, drammaticamente, che io non mastico proprio, semplicemente giro 2-3 volte il cibo in bocca e poi GLUG e butto tutto giù! 😯 Ahimè ora capisco quel senso di pesantezza, quell’affaticamento mentale, quel gonfiore che mi costringono spesso a mettermi ...

Alimentazione a scuola

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Mi è piaciuto molto partecipare a questa prima lezione. 😀 Mi ha colpito molto quando Viviana ha parlato dei “bambini ansiosi, sformati, poco felici”. Subito ho pensato al grande lavoro svolto lo scorso anno scolastico nella mia classe di 25 birbantelli. Mi spiego altrimenti non mi seguite. Sono un’insegnante di scuola dell’infanzia (accoglie i bambini di 3- 4- ...