Ne parliamo nella seconda lezione di Autodifesa Alimentare quando chiediamo ai nostri Allievi di confessare se si nutrono o semplicemente "fagocitano"... 😀
La "Sindrome dello Struzzo" è infatti una delle cause principali della malnutrizione.
Ed è facile capire perchè...
Ma per i più recidivi abbiamo preparato il "dodecalogo dello Struzzo" 
... con 12 buoni motivi per evitare ...
Facilissima da preparare, veloce, colorata... Ecco un modo per godersi la zucca di stagione! Ingredienti: - 1 zucca - olio evob (extra vergine oliva bio) - aglio - abbondante prezzemolo fresco - zenzero - lievito a scaglie disattivato - opzionale: peperoncino Preparazione: Fai un veloce soffritto (aglio e olio evob, se ti piace un pizzico di peperoncino), in un wok di ceramica o acciaio, poi ...
Nei vegetali, cereali, verdura e frutta, c'è un vero e proprio elisir di lunga vita. 😀 Stiamo parlando di Vitamine, Enzimi e Bioflavonoidi, elementi con una fondamentale funzione catalizzatrice. In pratica sono insostituibili per svolgere la maggior parte delle nostre funzioni organiche. Le Vitamine sono composti organici che si trovano solo negli esseri viventi. Tutti gli alimenti ...
Questa settimana sono un po' indecisa per il Premio della Critica. Da una parte c'è chi chi loda nientepopodimenoche la Mortadella 😯 , dall'altra chi dice che per dimagrire, sì proprio per dimagrire, si deve bere latte e si deve mangiare formaggio... 😯 A chi, ordunque, assegnare l'ambito VATER, premio della Critica di Autodifesa Alimentare per ...
Dato che mancano solo pochi giorni all'inizio della 10a edizione del Corso di Autodifesa Alimentare on line e che - essendo impegnati su altri progetti - non se ne prevedono altre per almeno un anno... E dato che in questi giorni ci state facendo un po' di DOMANDE via mail, abbiamo deciso di condividere qualche risposta ...
Tra i "Sollazzatori del gusto" Amici, segnaliamo i capperi, particolarmente gustosi e versatili. Forse non tutti hanno presente la pianta del cappero, coraggiosa ed intrepida, arroccata sui muretti antichi con le sue foglie tondeggianti e carnose, ed i suoi splendidi fiori rosa! Basta guardare con attenzione le mura dei centri storici delle nostre città per vederli. ...
Diffuso dal Comitato "Giù le Mani dai Bambini" un comunicato stampa sulle connessioni tra le difficoltà comportamentali e di apprendimento dei ragazzi e l'intossicazione da metalli pesanti, in particolare il mercurio. Il Dott. David Wallinga (Institute for Agriculture and Trade Policy), ha fatto notare che oltre all’esposizione al mercurio, l'alimentazione moderna priva i ragazzi degli alimenti ...
Sarò veloce perché non ho voglia di perdere tempo con certe cavolate, ma - oltre a mandare un saluto affettuoso ai lettori del BLOG 😀 - ecco un piccolo monito per una campagna a dir poco ridicola che sta girando in questi giorni sui media. Guarda caso un gruppo di ricercatori dell'università di Torino, patria delle ...
Un importante annuncio per i nostri lettori. Con la decima edizione di Autodifesa Alimentare, in partenza dal prossimo 20 Ottobre 2010, ci sarà un cambio di marcia nel nostro calendario dei corsi di Nutrizione. Anche considerando il fatto che ci saranno delle novità nel già fittissimo calendario dei programmi multimediali di I FEEL GOOD, il nostro Corso ...
"Nella prima settimana di ottobre viene organizzata in molte città del mondo la Settimana Vegetariana con iniziative ed eventi. Quale miglior momento per iniziare a riflettere su questa scelta?" E' così che quest'anno parte la campagna informativa sulla Vegetarian Week, illustrata da un bel disegno di un prato dove animali da fattoria giocano insieme ad animali ...
Ormai, grazie al corso di Autodifesa Alimentare sappiamo tutti che star bene vuol dire anche mangiare sano quindi scegliere una materia prima con qualità organolettiche di eccellenza, un sistema di produzione rispettoso dei cicli naturali, coltivazioni che assicurino la massima sicurezza per il consumatore. 🙂 Tutto questo lo possiamo trovare nelle coltivazioni biologiche e biodinamiche ...
Autodifesa Alimentare è un corso di nutrizione indipendente, altrimenti non potremmo dire certe cose che ancora oggi non si studiano all'università e che sono lontane anni luce dai programmi ministeriali. E basti pensare alla qualità della vita delle persone oggi, perdonatemi il gioco di parole, partendo dal loro giro vita, per capire che l'alimentazione così ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
Gli Autori di questo Blog non dispensano consigli medici, non prescrivono diete, né consigliano direttamente o indirettamente l'uso di alcuna tecnica come forma di trattamento per patologie fisiche o psicologiche. L'intento degli Autori è quello di condividere le proprie esperienze e di offrire informazioni di natura generale utili per la ricerca del proprio benessere, fisico, emotivo e spirituale. In caso di dubbi, fare sempre riferimento al proprio Medico curante.
Autodifesa Alimentare è un progetto non profit.
Le immagini presenti sul sito sono state reperite on line da fonti apparentemente libere da copyright. Se ci fossero dei diritti di copyright, basta contattarci in Redazione e verranno prontamente rimosse. Grazie!
Realizzato con ❤️ da Autodifesa Alimentare
Viviana Trustee Taccione (96582490585) - Leonardo Trustee Di Paola (96582500581)
Tutti i diritti riservati © 2007-2024
Privacy Policy
