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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Archivi Tag: Alluminio

Il Tubetto delle schifezze…

Pubblicato su 19 Maggio 2020 da Viviana Taccione Posted in Ecologia della Nutrizione, Etichette, additivi, OGM..., Marketing Alimentare

Lo ammetto, mi hanno sempre fatto schifo i patè in tubetto, tipo dentifricio. E poi sappiamo, dalle Aule di Autodifesa Alimentare, che tutto quello che è sminuzzato, amalgamato è sempre di dubbia qualità. Di solito vengono usati scarti inguardabili che poi cotti, spiaccicati, tritati, diventano un misterioso patè. Molto meglio vedere il prodotto fresco, integro, per ...

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9 motivi per dire NO alle capsule del caffè!

Pubblicato su 14 Dicembre 2016 da Viviana Taccione Posted in Bevande e acqua, Cibo e tradizione, Ecologia della Nutrizione, Etichette, additivi, OGM..., Marketing Alimentare

Autodifesa Alimentare

Obiezione di coscienza per la friggitrice, il microonde e... le macchine da caffè con le capsule!  😕

Ci sono degli oggetti che non dovrebbero mai stare nelle nostre case, ne parliamo al corso di Autodifesa Alimentare, si tratta di elettrodomestici non solo inutili ma anche dannosi che distruggono il cibo e ci aiutano per la discesa ...

29 Commenti .

Mercurio e altri metalli pesanti causano disturbi dell’apprendimento… E tu, ancora gli dai il tonno?

Pubblicato su 23 Settembre 2010 da Viviana Taccione Posted in Frodi, allarmi & allarmismi

corso di nutrizione: cibi in lattina

Diffuso dal Comitato "Giù le Mani dai Bambini" un comunicato stampa sulle connessioni tra le difficoltà comportamentali e di apprendimento dei ragazzi e l'intossicazione da metalli pesanti, in particolare il mercurio.

Il Dott. David Wallinga (Institute for Agriculture and Trade Policy), ha fatto notare che oltre all’esposizione al mercurio, l'alimentazione moderna priva i ragazzi degli alimenti ...

1 Commento .

Conservare in casa, qualche consiglio pratico…

Pubblicato su 16 Maggio 2010 da Leonardo Di Paola Posted in Etichette, additivi, OGM...

conservazione_casalinga

Da quando esiste il problema di procacciarci il cibo, esiste anche quello – simmetrico – di conservarlo.

Nonostante oggi la conservazione non sia più una questione di sopravvivenza, tuttavia abbiamo visto nel Corso di Autodifesalimentare come la conservazione, soprattutto quella industriale, possa impattare sulle qualità invisibili dei cibi presenti nella nostra tavola.

Con qualità invisibili faccio riferimento ...

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