E’ pazzesco risparmiare pochi centesimi sulle uova con quello che c’è in ballo… 🙁
Se io oggi vado al Ministero del Commercio, dell’Agricoltura – non so chi sia – e dico: “guarda, voglio aprire un allevamento di galline”, mi dicono che non posso più fare un allevamento con le gabbie.
E’ illegale!
Però per tutti i vecchi allevatori va benissimo… hanno “X” anni per riconvertirsi.
Questa cosa mi fa un po’ imbestialire. Appena appena…
Considerate che alle galline che non sono allevate in modo biologico, alterano con i FARMACI il ciclo produttivo per anticipare la produttività (pubertà) e per ritardare la muta.
Perché le galline in natura ogni X vanno in muta, cioè un periodo in cui non fanno le uova…
E’ normale.
In natura la gallina ha dei periodi di non produzione, mentre negli allevamenti ritardano la muta per 2 anni con i farmaci e dopo le mandano al macello. 🙁
Come se non bastasse già stare in gabbie minuscole, addossate le une sulle altre, senza sole, prato, senza nuclei familiari… malate e piene di antibiotici.
Non solo modificano i tempi di muta con i farmaci, ma modificano anche il colore delle uova con il mangime…
Bello il tuorlo rosso, eh?
Esatto!
Il colore del tuorlo viene pilotato con il mangime…
Parleremo di salmone nella prossima lezione, e vi farò vedere che anche il salmone, negli allevamenti, viene colorato con i mangimi.
E’ allucinante…
L’uovo vi piace rosso?
Vi piace giallo?
Vi piace arancione?
E’ colorato.
Oppure si danno da mangiare i semi di lino per avere uova con omega 3?
Tu figurati il seme di lino – delicato com’è – quanto può essere rancido e ossidato quando viene dato alle galline…
Ti prendi l’integratore invece di prenderti l’uovo con gli omega 3…
Un discorso che a livello etico ci porterebbe davvero troppo lontano…
Però, dovendo scegliere un uovo da mangiare…
Potete anche non mangiarli, però dovendo scegliere, qual è la cosa migliore?
(Continua…. )
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