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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Archivi autore: Viviana Taccione

A Pasqua fai un sacrificio non uccidermi

Pubblicato su 13 Marzo 2018 da Viviana Taccione Posted in Cibo e tradizione, Ecologia della Nutrizione, Mangiare Bio & Veggy
A Pasqua fai un sacrificio non uccidermi

Dato che i prati si stanno riempiendo di nuovo di pratoline e sta tornando la Primavera, riproponiamo la campagna ideata da THE GREEN PLACE contro l'annuale strage degli Agnelli a cui hanno aderito LAV e ANIMAL EQUITY. "A Pasqua fai un sacrificio non uccidermi" Tutti i testimonial della campagna - Daniela Poggi, Claudia Zanella, Anna Ammirati, Daniela ...

1 Commento .

Stop Cibo Falso. Firma per tutelare il Made in Italy e avere etichette chiare!

Pubblicato su 18 Febbraio 2018 da Viviana Taccione Posted in Annunci Wellness Angels, Etichette, additivi, OGM..., Frodi, allarmi & allarmismi
Petizione STOP CIBO FALSO

Non è solo una questione di campanilismo, è che le etichette dei prodotti alimentari sono incomplete ed inesatte, e fintanto che non chiediamo a gran voce che si rendano più chiare, ci rimettiamo tutti! Noi consumatori, i piccoli produttori locali, la forza lavoro sfruttata del Sud del mondo... Indovina un po' chi ne beneficia di tutta questa ...

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[Basta pellicce] Chi stai indossando?

Pubblicato su 3 Febbraio 2018 da Viviana Taccione Posted in Annunci Wellness Angels, Ecologia della Nutrizione

Questo è un procione, chiamato anche "orsetto lavatore", è tenero, vero?

Se sei come me della cosiddetta Generazione X o anche un Millennial, dovresti riconoscerlo bene, dato che siamo cresciuti con i cartoni animati di Candy Candy. 😉

Lo sai che i procioni sono tra gli animali che ancora oggi vengono allevati, torturati e uccisi affinché tu possa metterli ...

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Chips di Mela, questa è la stagione!

Pubblicato su 4 Dicembre 2017 da Viviana Taccione Posted in Cibo e tradizione, Ecologia della Nutrizione, Mangiare Bio & Veggy, Ricette selezionate

come preparare chips di mela

Questa è la stagione per uno degli snack più sani che ci sia. Indispensabile quando dopo cena ti viene voglia di dolce e di coccole, soprattutto quando fuori la temperatura inizia a scendere...

Sto parlando delle Chips di Mela, le fettine di mela essiccate che mi ricordano l'atmosfera dei favolosi mercatini di Natale del Trentino Alto-Adige: Bolzano, ...

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Unghie che si sfaldano con macchioline bianche? Colpa dei latticini!

Pubblicato su 17 Ottobre 2017 da Viviana Taccione Posted in Cibo e tradizione, Frodi, allarmi & allarmismi, Nutrienti e Nutrizione

unghie fragili

Il famigerato consiglio che mi ha rovinato l'adolescenza?
"Se hai le unghie fragili e le macchiette bianche, vuol dire che ti manca il calcio... 
Bevi più latte, mangia più formaggio!"
Ah quanto ero stanca di sentirmelo dire...

Il sogno di ogni ragazzina è avere delle belle unghie lunghe, sexy, da riempire di smalto colorato (vabbè da piccole è più ...

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Ciò che l’industria del latte non vuol farti sapere (Video Dott. Neal Barnard)

Pubblicato su 25 Settembre 2017 da Viviana Taccione Posted in Annunci Wellness Angels, Bevande e acqua, Cibo e tradizione, Frodi, allarmi & allarmismi, Marketing Alimentare, Nutrienti e Nutrizione

video sul latte

Sono contenta che sia pronta la traduzione in Italiano di questo video del Dott. Neal Barnard sul latte "Ciò che l’industria del latte non vuol farti sapere".

Abbiamo partecipato al Crowfunding di Agire Ora Edizioni e di SSNV Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana per poter contribuire alla versione italiana, e me lo sto guardando con gusto!

Bravi e complimenti, ...

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EATKARUS. Mangia come ciò che vuoi essere

Pubblicato su 23 Agosto 2017 da Viviana Taccione Posted in Cibo e tradizione, Ecologia della Nutrizione, Mangiare Bio & Veggy, Marketing Alimentare

EATKARUS-Mangia-come-cio-che-vuoi-essere

Un delicato spot per la catena di Supermercati Tedesca EDEKA, che fa battere il cuore trattando un tema non semplice, l'obesità.
La storia di Eatkarus, che vive in un mondo dove si mangia male e tutti sono normalmente obesi. Finché lui per primo, osservando la Natura, riesce a rompere tutti gli schemi.
Talvolta basta solo guardarsi intorno per rendersi ...

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Quando lui è onnivoro e lei no… (VIDEO)

Pubblicato su 8 Giugno 2017 da Viviana Taccione Posted in Mangiare Bio & Veggy

Corso di nutrizione

L'amore in cucina è complicato quando ci sono di mezzo diverse scelte alimentari?

Ecco un divertente video che narra la combattuta storia d'amore tra un maialino vegetariano e una gallina vegana...

Lui cambia drasticamente la sua dieta per farsi notare da lei, e la cosa gli riesce anche bene... Ma le vecchie abitudini riaffiorano.

Quando agiamo per impulso, ...

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Ma Gesù Cristo mangiava l’Agnello Pasquale?

Pubblicato su 19 Aprile 2017 da Viviana Taccione Posted in Cibo e tradizione, Ecologia della Nutrizione, Mangiare Bio & Veggy, Marketing Alimentare

Gesù mangiava l'Agnello?

Complimenti ad Agire Ora per aver promosso una campagna di affissioni in tutta Italia in occasione della Pasqua. Da quando ho capito cosa stessi mangiando non ho mai compreso il rito macabro di dover mangiare un cucciolo di Agnello per forza, usanza che non trova neanche fondamento nella nostra tradizione Cristiana...
Adesso non vorrei impelagarmi in questioni ...

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Il Cioccolato piace solo ai bambini di metà del mondo…

Pubblicato su 16 Aprile 2017 da Viviana Taccione Posted in Cibo e tradizione, Ecologia della Nutrizione, Etichette, additivi, OGM..., Marketing Alimentare, Realtà Eco-Bio

Chissà perché a Pasqua si regalano le uova di Pasqua, uova sottili di cioccolato di dubbia qualità, piene di aria (fritta) e sorpresine deludenti, inguainate in seducenti incarti più o meno tossici, e vendute e a prezzi esorbitanti.
Finiamo per pagare dai 5 ai 20 euro delle uova che contengono tanto cioccolato quanto una tavoletta da ...

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Carta igienica al latte animale? No grazie! :-(

Pubblicato su 12 Marzo 2017 da Viviana Taccione Posted in Ecologia della Nutrizione, Etichette, additivi, OGM..., Frodi, allarmi & allarmismi, Marketing Alimentare

carta igienica al latte

Ho appena scritto una lettera all'azienda Lucart, e ti invito a fare lo stesso... Il motivo è molto semplice: far capire che i consumatori sono sempre più consapevoli di quello che acquistano e non li si può prenderli in giro con manovre di Greenwashing.

Insomma non è che se scrivi "naturale" o "eco" su un prodotto, ...

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9 motivi per dire NO alle capsule del caffè!

Pubblicato su 14 Dicembre 2016 da Viviana Taccione Posted in Bevande e acqua, Cibo e tradizione, Ecologia della Nutrizione, Etichette, additivi, OGM..., Marketing Alimentare

Autodifesa Alimentare

Obiezione di coscienza per la friggitrice, il microonde e... le macchine da caffè con le capsule!  😕

Ci sono degli oggetti che non dovrebbero mai stare nelle nostre case, ne parliamo al corso di Autodifesa Alimentare, si tratta di elettrodomestici non solo inutili ma anche dannosi che distruggono il cibo e ci aiutano per la discesa ...

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