Le mandorle sono un cibo con grandi proprietà nutrizionali. Ma, sia per motivi salutistici che ambientali, devono essere italiane... Infatti nella lista dei 10 prodotti più pericolosi venduti in Italia nei primi 9 mesi del 2019, elaborata da Coldiretti, viene evidenziata la presenza di aflatossine oltre i limiti consentiti dalla legislazione europea su diversi prodotti della frutta in ...
In Italia mangiamo troppi pomodori, che per motivi logistici vengono colti acerbi, prima che siano maturi, e quindi sono zeppi di solanina (sostanza tossica che va via a completa maturazione). E per giunta li compriamo anche fuori stagione, coltivati in serra, senza sapore e in confezioni di plastica inquinanti, talvolta importati dall'estero (e questa, ...
Lo smog attanaglia sempre più le nostre città, rendendo l’aria dell’Italia ad alto rischio per piccoli, anziani e persone più vulnerabili. E con il triste primato di alcune zone, Pianura Padana e piana di Taranto, sconsigliate ai turisti perché tra le più inquinate di tutta Europa! 🙁 E questa situazione insostenibile, che già stava causando 80.000 ...
Con L'Italia che ha dichiarato l'Emergenza Climatica a Dicembre 2019, con evidenti prove che la dieta onnivora, spacciata per "mediterranea" nelle mense, è la seconda causa di GAS SERRA, per non parlare del fatto che non si possono costringere dei bambini, senza il consenso dei genitori, a mangiare cibi incompatibili con le loro convinzioni religiose ...
Non mi è mai piaciuta la plastica in genere. Come contenitore per gli alimenti anche meno. Innanzitutto puzza di plastica, e regala questo profumo di sintetico al cibo... Secondo si impregna di olio, è difficile lavare via l'unto e ingiallisce lasciando aloni sospetti... Terzo, con liquidi caldi o acidi si squaglia o deteriora, e potrebbe cedere particelle. ...
Abbiamo scelto una foto - tutto sommato - tenera, perché di foto agghiaccianti è già pieno il web... Potremmo pubblicare la foto della balena spiaggiata a Davao City, nelle Filippine, morta con l'impressionante cifra quantità di 40 kg di plastica nello stomaco... O del capodoglio ritrovato a Cabo de Palos, Murcia, in Spagna morto a causa di ...
Non frequento molto i super, perché perlopiù vado a rifornirmi da un'azienda agricola bio di fiducia, ma credo che la storia sia iniziata già da qualche settimana... Siamo in piena frenesia pre-Natalizia, i supermercati sono pieni zeppi di imballi colorati, accattivanti, con scritte vintage, sbrilluccicanti, appariscenti, una vera goduria. E in effetti anche io ieri sera, fermandomi ...
Non vorrei sembrare troppo idealista, ma in un mondo decente non dovrei trovare sulle confezioni dei prodotti diciture come: fair trade commercio equo e solidalenon testato sugli animalinon contiene OGMsenza alluminiosenza arsenicoPFOA free Io mi aspetto che un'azienda non utilizzi schiavi o lavoro minorile, che non torturi gli animali, che non commerci cibi trattati geneticamente e ...
Siamo invasi dalla spazzatura, la plastica sta devastando il nostro ecosistema, facendo strage di animali, ed è entrata nella catena alimentare, nello stomaco dei pesci, nell'acqua che beviamo, nell'aria che respiriamo, nel sale marino... In particolare la plastica crea un sacco di problemi dalla culla alla tomba... E' estratta dal petrolio, quindi inquina e produce CO2 in ...
Sapevi che ingeriamo in media 5 grammi di plastica alla settimana? È come mangiare una carta di credito a settimana, o una stampella al mese, o una penna, o un dado da gioco.... Molto chiaro il video di WWF per la campagna YOUR PLASTIC DIET di WWF Australia. (Vedi sotto la traduzione in Italiano) https://youtu.be/rET9pdBzb8E "La settimana ...
E' ora di finirla! Con le mie tasse non voglio pagare gli allevamenti intensivi che avvelenano il pianeta, distruggono la foresta amazzonica, creano gas serra e fanno soffrire in modo indicibile gli animali. E' da tempo che non mangio più carne per motivi umanitari, ambientali, animalisti. Perché devo sostenere gli allevatori? Che soldi ed aiuti ...
Sto leggendo un sacco di fake news, o quanto meno informazioni più che superficiali sul fatto che la foresta, in particolare la foresta amazzonica, venga bruciata e disboscata per colpa delle coltivazioni di soia.
Quando la gente legge "soia", legge "cibi alternativi da Vegetariani e Vegani", ed è quindi è ben contenta di rimpinzarsi con la ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
Gli Autori di questo Blog non dispensano consigli medici, non prescrivono diete, né consigliano direttamente o indirettamente l'uso di alcuna tecnica come forma di trattamento per patologie fisiche o psicologiche. L'intento degli Autori è quello di condividere le proprie esperienze e di offrire informazioni di natura generale utili per la ricerca del proprio benessere, fisico, emotivo e spirituale. In caso di dubbi, fare sempre riferimento al proprio Medico curante.
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