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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Archivi Tag: junk food

La famigerata triade che ci vuole rendere carne da macello…

Pubblicato su 6 Dicembre 2016 da Annalisa Chelotti Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...

Che dire... come sempre sono molto contenta di studiare il materiale del Corso di Autodifesa Alimentare di Leonardo e Viviana, perché mi risulta di immediata comprensione e soprattutto lo trovo molto completo. Da anni sono una cultrice del cibo sano, naturale e privo di chimica. Ho sperimentato molti "regimi alimentari" e lavoro anche come Naturopata oltre ...

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Come nasce una merendina? Ce lo spiega Carla Signoris (Video)

Pubblicato su 29 Marzo 2016 da Redazione Posted in Etichette, additivi, OGM..., Frodi, allarmi & allarmismi, Marketing Alimentare
come nasce una merendina?

Che le merendine industriali siano la cosa peggiore che si possa mettere in mano a un bambino è risaputo, eppure il business delle merendine impazza e adulti e piccini ancora oggi fanno colazione e merenda così, forse perché è difficile credere quanto malsane possano essere... In fondo le merendine sono "tanto pratiche" e poi vengono pubblicizzate ...

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Acquisti: il “nag factor” e il “gioco” della consapevolezza

Pubblicato su 29 Maggio 2014 da Annamaria Virgilio Posted in Marketing Alimentare, WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...

Quand'è che abbiamo perso per strada la nostra capacità di giudizio, il nostro senso della realtà, il senso critico? Leggere che "il 60% dei piatti pronti acquistati per il consumo familiare dipende dalle 'scelte' del bambino" mi mette un non so che di inquietudine addosso. Si chiama "NAG factor"... Pensare che i nostri bambini sono "studiati" nei loro ...

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Charlie Chaplin mangiava scarpe… e noi?

Pubblicato su 6 Febbraio 2013 da Redazione Posted in Annunci Wellness Angels, Frodi, allarmi & allarmismi, Nutrienti e Nutrizione

E’ ovvio che se mangiamo scarti ricombinati elegantemente, colorati e conditi con chimica che darebbe sapore anche a un paio di scarponi vecchi, riusciamo anche a risparmiare sul cibo. Questo è evidente in termini monetari immediati: i wurstel, i bastoncini di finto pesce, i cibi tritati come i formaggini, costano poco… Ci sono panettoni industriali che arrivano ...

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O mio amato bollitore, compagno di tante Vacanze (e Corso-Vacanze)…

Pubblicato su 14 Maggio 2011 da Viviana Taccione Posted in Cibo e tradizione, WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...

Per continuare la serie dei "consigli ai naviganti" (l'altro qui su come sopravvivere all'Aereo!), o meglio ai vacanzieri della prima ora (ci pensi? Sta davvero ARRIVANDO L'ESTATE!!! :D) ecco un altro piccolo accorgimento - estrapolato direttamente dalla mia esperienza personale - che vale oro. E, tutto sommato, anche utile in alcuni corsi di formazione ipertecnologici che ti vedono ...

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Junk food ad alta quota: 6 trucchi alimentari per sopravvivere ad un viaggio aereo!

Pubblicato su 15 Marzo 2011 da Viviana Taccione Posted in Cibo e tradizione, WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...

Non importa che sia low cost o un aereo di linea, fatto sta che tra attesa in aereoporto con junk food ovunque e pasti pronti mummificati e tra pseudo menù, merende e snack volanti... è davvero difficile non scendere dall'aereo con il mal di pancia. E il mal d'aria poco c'entra. Sarà che quando finalmente "molli tutto" ...

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“missione ‘im’-possibile”

Pubblicato su 24 Novembre 2010 da Marisa Bragadin Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
missione_impossibile

Eccomi qui, a commentare con l'ultimo report questo fantastico corso di "Autodifesa Alimentare". Dico fantastico e non esagero, proprio perché già da un po' di tempo, per ritrovare un equilibrio alimentare che mi desse tutto ciò di cui avevo bisogno, ero alla ricerca di quel qualcosa in più che mi aiutasse nel mio intento. Viviana e Leonardo ...

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Tossicodipendenza da junk food: dolce mangiare o mangiare dolce?

Pubblicato su 8 Novembre 2010 da Maria Valentina Saponara Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
simpson-aa4

Carissimi amici di Autodifesa Alimentare, è sempre una magia assistere alle lezioni autorevoli e interessantissime del vostro corso! 😀 Tra i tanti spunti di riflessione che mi vengono a mente, vorrei soffermarmi in particolare su uno e cioè sulla leva psicologica adoperata dalle grandi e piccole catene commerciali del cibo per adescare i consumatori, spesso stressati e ...

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Chi vuoi invitare per cena?

Pubblicato su 28 Novembre 2009 da Sandra Saporito Posted in Nutrienti e Nutrizione
cookiemonster_muppet_

Ho letto dati statistici incredibili pochi giorni fa: 1 italiano su 2 guarda la tv mentre mangia! E’ un dato che un po’ mi ha spaventata … So che ho già parlato di questo tema in un mio vecchio articolo ma vorrei approfondire un po’ di più questo discorso 😉 Sappiamo tutti che mangiare e nutrirsi è ...

13 Commenti .

Informazione alimentare? Autodifendiamoci anche dagli esperti!

Pubblicato su 11 Novembre 2009 da Elisa Pampolini Posted in Marketing Alimentare
nonnina_autodifesalimentare

Stiamo notando quante persone confondono la nutrizione vera e consapevole con la tradizione: il salame biologico o la marmellata bio senza zuccheri aggiunti sono sicuramente tradizionali ma sono ancora lontani dalla nutrizione, e pertanto da considerare "sfizi" riservati ai momenti di festa. Il più delle volte invece tutto quanto è tradizione viene considerato "salutare" e il ...

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Toxic: ne sapevamo davvero abbastanza su obesità, cibo spazzatura, malattie alimentari?

Pubblicato su 28 Settembre 2009 da Michele Luigi Celestri Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
toxic_william_reymond

Ho appena terminato di leggere un “allegro” volumetto di William Reymond su obesità, cibo spazzatura e malattie alimentari, un libro-inchiesta, “TOXIC”, sui veri colpevoli di quanto sta accadendo nel campo dell’alimentazione umana. Sono rimasto fortemente sconcertato da ciò che andava emergendo durante il percorso seguito da questo meticoloso ricercatore: ci sono tante verità provate, portate ...

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Vogliamoci bene… a cena! Senza “Junk TV”

Pubblicato su 25 Settembre 2009 da Sandra Saporito Posted in Nutrienti e Nutrizione, WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
no_tv_a_tavola_autodifesalimentare

Oggi volevo parlarvi di una mia riflessione... o osservazione, dipende dal punto di vista 😉 Ho fatto caso che spesso il momento di condivisione più importante nella famiglia è la cena: i genitori sono tornati dal lavoro, i bambini hanno finito la scuola, tutti si ritrovano intorno al tavolo, tutti finalmente insieme, forse per la prima ...

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