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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Archivi Tag: Ecologia

Un picnic in barattolo…

Pubblicato su 25 Maggio 2022 da Viviana Taccione Posted in Ecologia della Nutrizione, Mangiare Bio & Veggy, Ricette selezionate

Questa è la stagione perfetta per fare dei memorabili picnic in mezzo alla natura, in un bosco, al lago, in montagna... Non fa né troppo caldo, né troppo freddo e passare la giornata all'aria aperta diventa così un'ottima occasione per disintossicarsi: facendo delle belle passeggiate per ossigenare e rinforzare tutto l'organismo, approfittando per lasciare a casa ...

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Quali condimenti nel nostro piatto? (Sui pesticidi e sul biologico…)

Pubblicato su 4 Agosto 2014 da Stefania Broglia Posted in Cibo e tradizione, Etichette, additivi, OGM..., Mangiare Bio & Veggy, Marketing Alimentare
Corso di Nutrizione: pesticidi nel piatto

  Ecco alcune mie personalissime considerazioni, stimolate dalla recente notizia della scoperta di “spaghetti ai pesticidi”, notizia che è arrivata dopo controlli a campione effettuati in Svizzera. Le case produttrici della pasta incriminata assicurano che le dosi rientrano nei limiti di legge e che le quantità non sono pericolose... 😯 4 delle 7 marche sono italiane. Già sappiamo che ...

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E’ arrivato! “Autodifesa Alimentare – The Final”

Pubblicato su 25 Ottobre 2012 da Redazione Posted in Annunci Wellness Angels, Bevande e acqua, Cibo e tradizione, Ecologia della Nutrizione, Etichette, additivi, OGM..., Frodi, allarmi & allarmismi, Marketing Alimentare, Nutrienti e Nutrizione

Eccolo finalmente, nuovo, splendido, colorato, completo, in 3 versioni, ricco di bonus, con un'offerta irripetibile. Cosa si può dire di più? Autodifesa Alimentare - The Final 12 Ebook + 12 audio + 12 video + BONUS Viviana Taccione & Leonardo Di Paola Edizioni I FEEL GOOD 2012 Come se non bastasse, in fondo al tragitto trovi la “Tana del Bianconiglio” dedicata ...

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Menu di Pasqua… verdissimo! :-)

Pubblicato su 27 Marzo 2012 da Sandra Saporito Posted in Cibo e tradizione, Mangiare Bio & Veggy, Ricette selezionate

Salve a tutti! Eccoci qua di nuovo per uno strabiliante menù primaverile 😉 Quest'anno ho voluto fare un menù tematico: mi sono chiesta... "cosa hanno in comune la primavera, la Pace e l'idea che ci facciamo dell'equilibrio?" risposta? Il colore verde! 😉 Quindi il trend pasquale di quest'anno sarà anche ecologico 😉 Iniziamo? 😉 Vellutata primaverile Spaghetti ai mille sapori Nido di agretti con involtini ...

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Foreste a rotoli! Scarica GRATIS la Guida Verde tascabile per i tuoi acquisti di carta, rotoloni e veline…

Pubblicato su 5 Dicembre 2010 da Viviana Taccione Posted in Ecologia della Nutrizione

Noi di Autodifesa Alimentare siamo molto attenti all'ambiente nei nostri acquisti... E a latere della cucina ci sono dei consumi di carta che fanno parte dell'intero ciclo alimentare. Sì perché a partire dai rotoloni di carta da cucina, per proseguire con fazzoletti, tovaglioli e veline, e finendo con la carta igienica (dall'inizio alla fine insomma 😉 )... ...

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W il Pensiero Alimentare Positivo!

Pubblicato su 25 Novembre 2010 da Valentina Demelas Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
pocahontas_autodifesalimentare_it_400

L’ultima lezione è stata intensa! Una bella serata, piacevole come tutti gli incontri online con Viviana e Leonardo (i Wekiani come me lo sanno! 😉 ). Molto più di un ripasso generale, per rinfrescare la memoria e fissare bene i concetti fondamentali trattati durante i precedenti appuntamenti del corso. Tante cose da dire, tante persone unite,  con ...

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Parola chiave: CONSAPEVOLEZZA per un “Pensiero Alimentare Positivo”

Pubblicato su 22 Novembre 2010 da Cristoforo Ramundi Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
lord-of-the-rings-legolas-autodifesalimentare_it_400

Buongiorno a tutti. Ecco il mio ultimo quarto report. 🙁 Forse ne farò altri però questo report è d'obbligo per concludere il percorso che ho fatto con Autodifesa Alimentare. Questo corso è stato veramente tanto interessante e mi ha insegnato tante cose sul cibo e non solo. In quest'ultima lezione abbiamo parlato di 5/7, 2/7, il riepilogo ...

2 Commenti .

Mi dispiace ma non vi siete inventati proprio niente… tranne il marketing alimentare!

Pubblicato su 13 Luglio 2010 da Viviana Taccione Posted in Marketing Alimentare

Premio della critica di AA ai signori della più grande casa alimentare di pasta e biscotti italiana che - leggo dalle numerose Ansa - stanno "riscrivendo" la storia della nutrizione grazie alla "loro" innovativa Piramide alimentare che da 1992 non era più attuale. 😯 A parte il fatto che dal 92 ad oggi c'è stato un ...

3 Commenti .

Conservare in casa, qualche consiglio pratico…

Pubblicato su 16 Maggio 2010 da Leonardo Di Paola Posted in Etichette, additivi, OGM...
conservazione_casalinga

Da quando esiste il problema di procacciarci il cibo, esiste anche quello – simmetrico – di conservarlo. Nonostante oggi la conservazione non sia più una questione di sopravvivenza, tuttavia abbiamo visto nel Corso di Autodifesalimentare come la conservazione, soprattutto quella industriale, possa impattare sulle qualità invisibili dei cibi presenti nella nostra tavola. Con qualità invisibili faccio riferimento ...

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Vertice di Copenaghen: basta lampadine e consigli banali, possiamo cambiare partendo dalla nostra tavola!

Pubblicato su 14 Maggio 2010 da Michele Nardella Posted in Ecologia della Nutrizione
co2

Come annunciato nel mio ultimo report, ecco il testo della  mail da me inviata al "Corriere" a commento di un articolo sul deludente  summit svoltosi lo scorso dicembre nella capitale danese, che verteva sulle  misure da adottare di comune accordo tra tutti i Paesi partecipanti  per contenere gli effetti delle attività umane sul clima e sulla salute del ...

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EARTH HOUR 2010: Trascorri con noi l’ora della terra!

Pubblicato su 24 Marzo 2010 da Elisa Pampolini Posted in Annunci Wellness Angels
Earth Hour 2010 a Ferrara

Il 27 marzo dalle 20.30 alle 21.30 anche Autodifesa Alimentare parteciperà all’evento globale del WWF: L’ora della Terra. In tutto il pianeta si spegneranno le luci per un’ora. Monumenti, palazzi, negozi, appartamenti. Comunità, scuole, singole case. Un appuntamento planetario al quale non si può mancare ... E noi Wellness Angels di Ferrara apriremo le porte dell'Official Corner di ...

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