Anni fa abbiamo ricevuto questa mail dagli Amici di LaCoscienzaDegliAnimali.it e ci piace in occasione della Pasqua farla girare... Una profonda riflessione di Susanna Tamaro che gira in rete su una moltitudine di siti (e dato il messaggio non poteva essere altrimenti), ed è bello vedere che personaggi di spicco della nostra Cultura inizino a parlare di ...
Clonati o non clonati per me non farebbe certo alcuna differenza, resta sempre una tradizione barbara mangiare cuccioli di poche settimane per "santificare" la Pasqua. Altro che festa di Pace e risurrezione. 🙁 Sapete che qui alla Redazione di Autodifesa Alimentare non siamo estremisti, però questa abitudine davvero non la condividiamo, perché... Il cibo è legato profondamente a ...
Dopo aver visto questo breve video, ho iniziato a pensare che forse c'è qualcosa che non va nel modo in cui ci hanno insegnato a mangiare le mele fino ad ora... Vuoi vedere anche tu come si mangia una succosa mela? Allora ti lascio al breve video "How to Eat an Apple like a Boss" "Come mangiare una ...
Oggi ci spostiamo un po' dall'alimentazione - ma non troppo - e parliamo di Profumo. "Non troppo" perché il profumo del cibo è un ingrediente fondamentale per una cucina sana, golosa, naturale, invogliante. A meno che non siano cibi profumati artificialmente, infatti, i cibi industriali sanno di poco. Mentre un cibo genuino si riconosce... a naso. 😉 Detto ...
Ecco una bella idea per la tavola di Natale, un'insalatona ricca e colorata a forma di albero di Natale! 🙂 Anche molto prima che diventassi una patita per la nutrizione sana, le mega insalatone erano il mio forte. Riuscivo a metterci oltre 15 ingredienti ed erano uno dei piatti che i miei commensali aspettavano di più: ...
Un modo carino, ecologico e tradizionale per decorare il tuo albero di Natale fatto di rami (di abete oppure rami secchi dipinti di bianco 😉 ) o il tuo albero di cartone riciclato (innovazione trendy)? Tanti biscotti preparati da te con ingredienti bio ed integrali. I picchi glicemici schizzerano anche alle stelle 😉 , ma ogni tanto è ...
Migliorare gradatamente le abitudini alimentare è facile se quando vai a fare la spesa metti in atto dei piccoli accorgimenti che possono fare la differenza, sia in termini di prevenzione che di benessere. Sbirciamo nel blog tra i report degli Allievi del corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare e scopriamo quali sono i primi consigli che amano mettere in ...
Ciao a tutti! Provo a lasciare un commento sulle prime 3 lezioni di Autodifesa Alimentare: sono semplicemente entusiasta ed esterrefatta nonché sorpresa da tutte le informazioni ricevute. E' da tempo che raccolgo informazioni sulla sana alimentazione, leggendo certe cose ed anche il contrario di queste (vedi varie teorie e varie diete, che talvolta si contraddicono pure) ...
Quando ho iniziato questo cammino con voi avevo già intrapreso la mia personale via del Benessere, facendo la scelta di non credere più ciecamente a tutto e tutti, ma di informarmi ed essere veramente convinta delle mie scelte. Questa filosofia la applico ormai tutti i giorni in ogni ambito della mia vita. Grazie anche al fatto di ...
E' appena passato un ponte istituzionalmente dedicato alle gite in campagna e ai pic nic con amici e parenti, e fortunatamente abbiamo avuto delle giornate intense di sole che hanno permesso le tradizionali rimpatriate familiari... Come abbiamo trascorso questo weekend? Cosa ci siamo concessi di mangiare come eccezione? Gli Allievi di Autodifesa Alimentare sanno bene come nel nostro Corso ...
Anche se non vedo la TV dal 2006, ogni tanto qualche cosa (di buono) tramite il web arriva... 😉 Gira in rete un servizio molto accurato de LE IENE con - tra gli altri - interventi illustri del Dr. Colin Campbell e del prof. Franco Berrino (intitolato: Alimentazioni, tumori e altre malattie). Ma ci sono anche dei ...
Lasciatemelo dire: il concetto di Sissite è geniale! E’ un'idea applicabile ad una quantità innumerevole di ambiti e rispecchia il modo in cui molti di noi scelgono. O meglio, scelgono di non scegliere… Quante volte ci troviamo a dire: "Sì, sì, lo so che dovrei...bere di più, mangiare più sano, fare più movimento..., ma... ho poco tempo, ho sempre ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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