Grazie a Voi, Leonardo e Viviana, per la consapevolezza che le nuove nozioni acquisite stanno generando nella mia vita ed in quella dei miei cari! 😀
Sabato scorso siamo andati a fare la spesa in un mercatino di prodotti freschi provenienti da fattorie locali e da coltivazioni biologiche certificate, rigorosamente a Km. zero.
Abbiamo trovato tutto l’essenziale e di ottima qualità, senza gli sprechi tipici della grande distribuzione, dove ci sono quintalate di prodotti diversi appartenenti alla stessa categoria, che devono essere puntualmente gettati alla scadenza (nella migliore delle ipotesi) contribuendo all’esaurimento delle risorse del pianeta.
Siamo poi passati in erboristeria e solo una piccola visita al supermercato per le cose di contorno (dove mi sono aggirato guardingo a leggere etichette….!) si dovrebbe scartare quasi tutto!!! 😕
Abbiamo speso circa lo stesso di sempre, ma oggi si è pranzato in modo totalmente diverso, nella forma e soprattutto nella sostanza.
Ancora Grazie e a presto! 
Complimenti a tutti voi! 😀