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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Storia di due fette di prosciutto tolte dagli occhi e non mangiate in un panino…

da Valentina Penazzi Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...

Corso di nutrizione: vedere finalmente la verità

Questa vostra frase continua a ronzarmi incessantemente nelle orecchie…

Il benessere va sempre in una direzione…

Avete presente il concetto di sincronicità di Jung? O i segnali alla Coelho? Ma quanto gusto ha la vita quando inizia a prenderti per mano e ti fa ritrovare la strada di casa con le molliche – integrali! 🙂 – di Pollicino?!

La scena è questa: sono sdraiata in mezzo al giardino della casa in montagna dei miei suoceri, ascolto la terza lezione di “Autodifesalimentare” e BUUUUM – non “Il Botto!”, che avevo per altro finito di leggere da poco… con esiti devastanti, ma quella è un’altra storia! 🙂 -… EPIFANIA!!!

Mi è venuto in mente mio nonno che mi insegnava l’importanza di mangiare il più spesso possibile il parmigiano, mi sono ricordata dei pomeriggi in cui a una merendina concessa – di quelle sane della “famiglia perfetta”… – ne seguivano tre rubate da me e mio fratello, ho ripensato alle ricette di famiglia che mamma e zia mi avevano insegnato nel corso degli anni, ho considerato la familiarità di stili di vita prima e di patologie dopo, ho confrontato le cene con la mia famiglia – siamo tutti iperlipidici… – e quelle con i miei suoceri e il mio ragazzo – tutti ipolipidici! -…

“Il benessere va sempre in una direzione”…

“Ognuno fa il meglio che può con le risorse che ha”…

Tutto aveva un senso!

Ho passato buona parte della mia vita a cercare un Maestro che mi indicasse “la via”, per arrivare a capire che il mio obiettivo si trovava là dove ero partita, il viaggio è a spirale… si torna alla casella della Partenza e si sale un gradino di conoscenza… Il compito è raccogliere risorse e consapevolezza nel tragitto e riportarle a sé, metabolizzarle e farne il miglior uso possibile.

Le 9 Strategie per una sana alimentazione nel loro mezzo, nel loro bilico, concordano tutte… l’errore è voler rincorrere l’equilibrio viaggiando su e giù per gli estremi! Diffidate gente dai fanatismi, diffidate…

ADORO questo percorso di “autoconsapevolezzalimentare” perché allontana le persone dal miraggio della “dieta dell’automa”…

pesa tot di questo, tot di quello e dal lunedì alla domenica ti dico io cosa fare, quando farlo e attento a non sgarrare!!!

Responsabilità… è questa la parola magica!

Altro che ABRACADABRA (che poi da quando ho letto Harry Potter ha un’assonanza tale con l’anatema che uccide che mi fa un po’ paura 🙂 )…

Assunzione di responsabilità, raccolta di strumenti e ricerca dell’equilibrio…

Sono questi i bagagli – che invece di appesantire fanno volare! – con i quali affronto l’ascolto e la lettura della quarta lezione…

Ah… Ultima cosa (come caspita si fa ad “arginarsi” su argomenti così?!)…  ecologia della nutrizione… devastante!

Prendo atto di essere stata uno struzzo – e non solo perché tendevo a strafogarmi… – che ha deliberatamente messo in un angolo della coscienza certe questioni, ora la coscienza è sveglia e…

Sono contentissima di aver scelto la pillola rossa con “Autodifesalimentare”…

🙂

Valentina

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Tag: Annunci Wellness Angels, benessere, Coelho, consapevolezza, Ecologia della Nutrizione, equilibrio, fette di prosciutto, Harry Potter, Il Botto, iperlipidico, ipolipidico, Jung, patologie, pillola rossa, ricette di famiglia .
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Io scelgo di volermi bene! (Regalo per te a prova di “Sissite”) »

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