Il Corso di Nutrizione Autodifesa Alimentare ha affrontato tantissimi argomenti interessanti rispondendo a quasi tutte le mie domande. Un dubbio però mi é rimasto, e riguarda il congelamento casalingo: posto che il surgelamento industriale sia sempre meglio in termini di igiene e conservazione dei nutrienti, é davvero così sbagliato congelare in casa? Faccio qualche esempio: per me ...
Innanzitutto desidero ringraziare Viviana e Leonardo per avermi offerto l’opportunità di seguire ancora il corso di Autodifesa alimentare. Repetita iuvant, e lo sto verificando anche con questa esperienza. 😀 Ho avuto difficoltà a scegliere il tema per il primo commento, perché ogni momento è di grande interesse e degno di ulteriori approfondimenti da parte mia. E ...
Sì è parlato molto in questi giorni di afa estiva di uno studio fatto a Tokio (National Center for Global Health and Medicine) che ha dimostrato come una dieta ricca di alimenti vegetali, ancora meglio se senza alcun elemento animale, protegga dalla depressione. Senza la depressione si vive più a lungo, più attivi e ci si ...
Bastava chiederlo a mia nonna, in effetti... 
Tutti noi sappiamo che una gallina ruspante che vive la sua vita in modo naturale compiendo il suo prezioso lavoro all'interno di una fattoria, produce uova più sane.
E, se ci pensiamo, è una cosa che si potrebbe estendere a qualsiasi animale, anche ai mammiferi umani. Chi sarebbe felice ...
Ciao a tutti ^_^ Mi rattrista un pò il fatto che il corso di AA sia finito! Un corso così potrei farlo non-stop per tutta la vità ^_^ Comunque, è ora di far i compiti e oggi il tema di cui vorrei parlare è la colazione. Per me è sempre stato un momento sacro, guai a saltarla, sacrilegio! Anche ...
La settimana scorsa ho visto nella vetrina di una libreria accanto a libri sul giardinaggio "Il giardino che è la nostra vita" (coltivare e nutrire noi stessi). L'ho letto e l'ho trovato molto interessante e molto piacevole da leggere. Sono presi in considerazione 10 punti di cui l'ultimo è intitolato "Il mondo intero è il nostro giardino: ...
Buongiorno a tutti, 😀 la lezione di ieri è stata molto istruttiva e ha confermato ciò che temevo: valgono di più le banconote che la salute nostra! 🙁 Menomale che abbiamo strumenti per tutelarci come l'informazione, la consapevolezza e la lotta alla "sissite"! Ciò che di più mi ha colpito è stato la percentuale di nutrienti che ha ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
Gli Autori di questo Blog non dispensano consigli medici, non prescrivono diete, né consigliano direttamente o indirettamente l'uso di alcuna tecnica come forma di trattamento per patologie fisiche o psicologiche. L'intento degli Autori è quello di condividere le proprie esperienze e di offrire informazioni di natura generale utili per la ricerca del proprio benessere, fisico, emotivo e spirituale. In caso di dubbi, fare sempre riferimento al proprio Medico curante.
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