Innanzitutto desidero ringraziare Viviana e Leonardo per avermi offerto l’opportunità di seguire ancora il corso di Autodifesa alimentare. Repetita iuvant, e lo sto verificando anche con questa esperienza. 😀 Ho avuto difficoltà a scegliere il tema per il primo commento, perché ogni momento è di grande interesse e degno di ulteriori approfondimenti da parte mia. E ...
Premio della critica di AA ai signori della più grande casa alimentare di pasta e biscotti italiana che - leggo dalle numerose Ansa - stanno "riscrivendo" la storia della nutrizione grazie alla "loro" innovativa Piramide alimentare che da 1992 non era più attuale. 😯 A parte il fatto che dal 92 ad oggi c'è stato un ...
Quando ho letto l'articolo di Viviana sull'obesità ( molto ben fatto, come sempre ) è stato automatico per me pensare: "Ma che combinazione!". Già, perchè proprio pochi giorni prima io stesso avevo scritto qualcosa di molto simile, a commento di un articolo del Corriere della Sera. Date le profonde implicazioni che il tema ha per i suoi ...
Tanto per inquadrare la situazione dei bambini oggi, potremmo dire che è una generazione che ha "la merendina come droga e la diabesity come destino". 😕 Ma non solo. In una società sempre meno disponibile verso i bambini, nel caso non si vogliano far parcheggiare "buoni buoni" davanti alla TV babysitter, li etichettiamo anche come agitati, ipercinetici, ...
Come anticipato ieri nella 1a Lezione del Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare...
C'è una notizia bella e una brutta.
Partiamo dalla brutta: di cibo cattivo si muore...
C’è un’emergenza salute direttamente collegata al cibo.
Ma la bella è: nessuno ti costringe a mangiarlo! 🙂
Su queste cose noi Wellness Angels della Redazione di AA siamo incurabilmente OTTIMISTI! 
Mentre poco ...
La nostra evolzione, il nostro potenziale genetico, permetterebbe ad un bambino che nasce oggi di poter vivere fino a 120 anni, c'è chi dice di più. Ma - e purtroppo un ma c'è - i bambini di oggi hanno una seria probabilità di finire nelle spire della DIABESITY, pandemia del nostro secolo. Immagina la scena: reparto pediatrico. ...
Finalmente!
Dopo un lungo ed appassionante brainstorming con i mitici Wellness Angels di Staff di Autodifesa Alimentare, siamo orgogliosi di presentare in rete il nuovo magico Video che traghetterà la nostra Mission dal cyberspazio sulle stelle ed oltre!
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Qualche giorno fa ho visto "Piovono Polpette", un divertente film di animazione della Sony Pictures-Columbia. Personalmente apprezzo molto i film di animazione in grado di divertire adulti e bambini, e dato l'interesse per le problematiche legate al distorto uso del cibo ero certamente pronto a vedere un bel film. La aspettative non sono state deluse: non credo ...
Si chiama prediabete e colpisce 7 milioni di inglesi. Questo il risultato di un'indagine dell'associazione Diabetes UK che mette in guardia i propri connazionali dal rischio diabete. Il prediabete si caratterizza da un'elevata glicemia a digiuno, superiore ai livelli normali ma al di sotto del valore soglia del diabete, accompagnata da un'alterata tolleranza al glucosio: due fattori ...
Fresco fresco di Stampa virtuale... 😀 DOLCE DA MORIRE, oltre 80 pagine in cui troverai tutti i nostri segreti per difenderti dalla voglia di dolce, migliorare la linea, preservare il tuo buon umore e la salute delle persone che ami... Le Schede Magiche di Autodifesa Alimentare presenta: "DOLCE DA MORIRE" Come orientarsi nel pericoloso mondo degli Zuccheri A cura di ...
Ho assistito alla prima lezione di Autodifesa Alimentare con gran soddisfazione poichè, nonostante fossi già al corrente della maggior parte degli argomenti trattati, non avevo mai avuto modo di assistere ad una lezione così dinamica, aggregante e coinvolgente! 😀 Anche senza vederli, ma solo ascoltandoli, Leonardo e Viviana mi hanno trasmesso empatia e soprattutto sta nascendo in ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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