Un delicato spot per la catena di Supermercati Tedesca EDEKA, che fa battere il cuore trattando un tema non semplice, l'obesità. La storia di Eatkarus, che vive in un mondo dove si mangia male e tutti sono normalmente obesi. Finché lui per primo, osservando la Natura, riesce a rompere tutti gli schemi. Talvolta basta solo guardarsi intorno per rendersi ...
L'amore in cucina è complicato quando ci sono di mezzo diverse scelte alimentari? Ecco un divertente video che narra la combattuta storia d'amore tra un maialino vegetariano e una gallina vegana... Lui cambia drasticamente la sua dieta per farsi notare da lei, e la cosa gli riesce anche bene... Ma le vecchie abitudini riaffiorano. Quando agiamo per impulso, ...
Complimenti ad Agire Ora per aver promosso una campagna di affissioni in tutta Italia in occasione della Pasqua. Da quando ho capito cosa stessi mangiando non ho mai compreso il rito macabro di dover mangiare un cucciolo di Agnello per forza, usanza che non trova neanche fondamento nella nostra tradizione Cristiana... Adesso non vorrei impelagarmi in questioni ...
Ci sono dei cibi speciali, magari neanche così cruciali a livello nutrizionale, ma che si fissano nei tuoi sensi e nel tuo cuore, ricordandoti momenti speciali dell'infanzia. Lo raccontava Proust ne "À la recherche du temps perdu" quando si sofferma a descrivere la sinestesia causatagli da una madeleine, (sequenza che - ne abbiamo credo già ...
Una piccola riflessione che desidero condividere con i miei Allievi e Lettori di Autodifesa Alimentare... Sono contenta che il mercato vegetariano e vegan stia arrivando anche nella GDO, con prodotti che sono più rispettosi dell'ambiente, degli animali e della salute delle persone... Però io i wurstel vegetali da chi ha sempre prodotto (e ancora produce) wurstel con ...
Un bel regalo da farsi tutto l'anno? Un essiccatore per mettere da parte l'energia verde! 🙂 In piena estate può essere una grande idea fare il pieno di vegetali sani e biologici quando sono a buon mercato e metterli da parte per l'inverno. Quando non c'è a disposizione un posto al sole per essiccare naturalmente o si teme ...
Dopo aver visto questo breve video, ho iniziato a pensare che forse c'è qualcosa che non va nel modo in cui ci hanno insegnato a mangiare le mele fino ad ora... Vuoi vedere anche tu come si mangia una succosa mela? Allora ti lascio al breve video "How to Eat an Apple like a Boss" "Come mangiare una ...
Certe volte ci sentiamo impotenti di fronte all'inanità dello sforzo di fermare il cambiamento climatico. In realtà c'è una cosa che possiamo fare da subito per cambiare radicalmente le cose, salvare le foreste, risparmiare le risorse idriche, fermare l'inquinamento dovuto a gas serra, antibiotici, pesticidi... E persino sfamare tutto il pianeta senza più ingiustizie. Un bell'obiettivo ...
Come preparare in casa i preziosi oli per il nostro benessere come l'olio di semi di lino (facilmente ossidabile ma una delle soluzioni più economiche per assicurarti la tua dose di Omega 3) o quello di semi di zucca? Con un piccolo frantoio che si trova facilmente on line in Acciaio inossidabile: Nut Oil Expeller E' anche super ecologico perché ...
Ecco una bella idea per la tavola di Natale, un'insalatona ricca e colorata a forma di albero di Natale! 🙂 Anche molto prima che diventassi una patita per la nutrizione sana, le mega insalatone erano il mio forte. Riuscivo a metterci oltre 15 ingredienti ed erano uno dei piatti che i miei commensali aspettavano di più: ...
Migliorare gradatamente le abitudini alimentare è facile se quando vai a fare la spesa metti in atto dei piccoli accorgimenti che possono fare la differenza, sia in termini di prevenzione che di benessere. Sbirciamo nel blog tra i report degli Allievi del corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare e scopriamo quali sono i primi consigli che amano mettere in ...
Anche tu ancora pensi che mangiare cibo biologico sia troppo caro ? Ma hai mai pensato invece a quanto ti costa non mangiare biologico? 😯 Ecco un breve video, The Organic Effect, che racconta l'esperimento realizzato in Svezia da IVL - Swedish Environmental Research Institute grazie alla disponibilità di una famiglia tradizionale, come la mia, come la tua. Loro sono 5, ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
Gli Autori di questo Blog non dispensano consigli medici, non prescrivono diete, né consigliano direttamente o indirettamente l'uso di alcuna tecnica come forma di trattamento per patologie fisiche o psicologiche. L'intento degli Autori è quello di condividere le proprie esperienze e di offrire informazioni di natura generale utili per la ricerca del proprio benessere, fisico, emotivo e spirituale. In caso di dubbi, fare sempre riferimento al proprio Medico curante.
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