Questa Primavera ho avuto la fortuna di avere due grandi piante di borragine (Borago officinalis, L.) che sono nate spontanee in giardino, guai a chi me le tocca, non sono "erbacce", sono un'estensione del mio orto... Basta cogliere via via i rami intorno senza danneggiare il fusto principale, e si può avere un raccolto per ...
Dato che i prati si stanno riempiendo di nuovo di pratoline e sta tornando la Primavera, riproponiamo la campagna ideata da THE GREEN PLACE contro l'annuale strage degli Agnelli a cui hanno aderito LAV e ANIMAL EQUITY. "A Pasqua fai un sacrificio non uccidermi" Tutti i testimonial della campagna - Daniela Poggi, Claudia Zanella, Anna Ammirati, Daniela ...
Ecco il regalo che abbiamo realizzato questo anno che ti permetterà di abbellire ancora di più la tua tavola di Natale. Realizzato in 3 formati, in 3 colori, in 3 lingue, con tanto Amore da Viviana Taccione & Leonardo Di Paola di I FEEL GOOD, contiene parole potenzianti, evocative, di pace! Originale, pratico e divertente, rispettoso della ...
Una delle filosofie nutrizionali salutistiche a mio avviso più affascinanti è quella basata sul livello di acidità dei cibi che mangiamo. Questo approccio, che illustriamo con dovizia di particolari nel Corso di Autodifesa Alimentare, si basa sull'evidenza scientifica che il nostro corpo per sopravvivere debba costantemente mantenere nei liquidi corporei (sangue incluso) un pH tra ...
Questa è la stagione per uno degli snack più sani che ci sia. Indispensabile quando dopo cena ti viene voglia di dolce e di coccole, soprattutto quando fuori la temperatura inizia a scendere... Sto parlando delle Chips di Mela, le fettine di mela essiccate che mi ricordano l'atmosfera dei favolosi mercatini di Natale del Trentino Alto-Adige: Bolzano, ...
Questa è la stagione perfetta per fare dei memorabili picnic in mezzo alla natura, in un bosco, al lago, in montagna... Non fa né troppo caldo, né troppo freddo e passare la giornata all'aria aperta diventa così un'ottima occasione per disintossicarsi: facendo delle belle passeggiate per ossigenare e rinforzare tutto l'organismo, approfittando per lasciare a casa ...
Un delicato spot per la catena di Supermercati Tedesca EDEKA, che fa battere il cuore trattando un tema non semplice, l'obesità. La storia di Eatkarus, che vive in un mondo dove si mangia male e tutti sono normalmente obesi. Finché lui per primo, osservando la Natura, riesce a rompere tutti gli schemi. Talvolta basta solo guardarsi intorno per rendersi ...
L'amore in cucina è complicato quando ci sono di mezzo diverse scelte alimentari? Ecco un divertente video che narra la combattuta storia d'amore tra un maialino vegetariano e una gallina vegana... Lui cambia drasticamente la sua dieta per farsi notare da lei, e la cosa gli riesce anche bene... Ma le vecchie abitudini riaffiorano. Quando agiamo per impulso, ...
Complimenti ad Agire Ora per aver promosso una campagna di affissioni in tutta Italia in occasione della Pasqua. Da quando ho capito cosa stessi mangiando non ho mai compreso il rito macabro di dover mangiare un cucciolo di Agnello per forza, usanza che non trova neanche fondamento nella nostra tradizione Cristiana... Adesso non vorrei impelagarmi in questioni ...
Ci sono dei cibi speciali, magari neanche così cruciali a livello nutrizionale, ma che si fissano nei tuoi sensi e nel tuo cuore, ricordandoti momenti speciali dell'infanzia. Lo raccontava Proust ne "À la recherche du temps perdu" quando si sofferma a descrivere la sinestesia causatagli da una madeleine, (sequenza che - ne abbiamo credo già ...
Una piccola riflessione che desidero condividere con i miei Allievi e Lettori di Autodifesa Alimentare... Sono contenta che il mercato vegetariano e vegan stia arrivando anche nella GDO, con prodotti che sono più rispettosi dell'ambiente, degli animali e della salute delle persone... Però io i wurstel vegetali da chi ha sempre prodotto (e ancora produce) wurstel con ...
Un bel regalo da farsi tutto l'anno? Un essiccatore per mettere da parte l'energia verde! 🙂 In piena estate può essere una grande idea fare il pieno di vegetali sani e biologici quando sono a buon mercato e metterli da parte per l'inverno. Quando non c'è a disposizione un posto al sole per essiccare naturalmente o si teme ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
Gli Autori di questo Blog non dispensano consigli medici, non prescrivono diete, né consigliano direttamente o indirettamente l'uso di alcuna tecnica come forma di trattamento per patologie fisiche o psicologiche. L'intento degli Autori è quello di condividere le proprie esperienze e di offrire informazioni di natura generale utili per la ricerca del proprio benessere, fisico, emotivo e spirituale. In caso di dubbi, fare sempre riferimento al proprio Medico curante.
Privacy Policy