Finalmente!
Dopo un lungo ed appassionante brainstorming con i mitici Wellness Angels di Staff di Autodifesa Alimentare, siamo orgogliosi di presentare in rete il nuovo magico Video che traghetterà la nostra Mission dal cyberspazio sulle stelle ed oltre!
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L’aglio è conosciuto dall’antichità… Ormai si sa che pure gli Egizi lo davano agli operai costruttori delle piramidi, e a vedere il risultato, confiderei nelle sue proprietà! 😯 In effetti, l’aglio nei tempi antichi era considerato una panacea dagli Ebrei, dai Greci e dai Romani. E oggi vedremo anche come coltivarlo in balcone partendo da una semplice testa ...
Tempo fa una nostra brillante Allieva Wellness Angel scrisse nel blog: "sarò una germogliatrice indipendente!" Io amo i germogli, amo la Vita che ti sboccia praticamente tra le mani, nella mia cucina, con un po' di acqua ed un germogliatore. Ogni tanto mi lascio prendere dalla pigrizia (sì, lo confesso! 😯 ) però in linea di massima cerco ...
Si chiama prediabete e colpisce 7 milioni di inglesi. Questo il risultato di un'indagine dell'associazione Diabetes UK che mette in guardia i propri connazionali dal rischio diabete. Il prediabete si caratterizza da un'elevata glicemia a digiuno, superiore ai livelli normali ma al di sotto del valore soglia del diabete, accompagnata da un'alterata tolleranza al glucosio: due fattori ...
Ho letto dati statistici incredibili pochi giorni fa: 1 italiano su 2 guarda la tv mentre mangia! E’ un dato che un po’ mi ha spaventata … So che ho già parlato di questo tema in un mio vecchio articolo ma vorrei approfondire un po’ di più questo discorso 😉 Sappiamo tutti che mangiare e nutrirsi è ...
Quando ero ragazzino non amavo molto mangiare. Ero magrolino e ingerivo solo il necessario, spesso forzato dai genitori. A me piaceva giocare, tutto il giorno, nella campagna del paese o a pallone nel parchetto. Il resto era superfluo, anche il cibo.
Così avevo un sogno: pranzare con una pillola.
Non serviva perdere tutto quel tempo a ...
Gli appassionati della cromoterapia sapranno già che l'arancione è il colore della creatività, legato al secondo chackra, localizzato nel basso ventre. Il giallo è invece un po' più sù, nel terzo chackra, all'altezza dello stomaco, e regola l'attività del pancreas e lo stimolo della fame. E allora che ne dite di un bel menù giallo/arancio in occasione ...
Può sembrare assurdo ma saltare il pranzo o sostituirlo con uno snack poco sano danneggia la linea! Un vasetto di yogurt, una barretta con solo zuccheri e cereali, un pacchetto di crakers o - come raccontava Viviana al corso - una banana, magari davanti al pc, forniscono solo carboidrati e nessuna soddisfazione! Il piacere per il pasto ...
Chi combatte con la bilancia o il colesterolo lo sa bene: mangiare pesce e verdure è fondamentale per abbattere i grassi! Il pesce per la qualità dei suoi grassi e il contenuto di iodio agisce da "bruciagrassi naturale" e le verdure che grazie alle fibre saziano e rallentano l'assorbimento dei grassi ingeriti. Ma nonostante i ben noti ...
Posto questa riflessione sull'importanza delle fibre alimentari perchè mi trovo spesso a dover sfatare 2 convinzioni comuni: 1. mangio molta frutta e verdura, quindi assumo già molte fibre, eppure il mio intestino è pigro (!??!) 2. il mio intestino funziona perfettamente quindi non ho bisogno di integrare la mia alimentazione con le fibre! 8) Per quanto riguarda ...
Oggi volevo parlarvi di una mia riflessione... o osservazione, dipende dal punto di vista 😉 Ho fatto caso che spesso il momento di condivisione più importante nella famiglia è la cena: i genitori sono tornati dal lavoro, i bambini hanno finito la scuola, tutti si ritrovano intorno al tavolo, tutti finalmente insieme, forse per la prima ...
Lo sapevamo tutti, ma ogni tanto fa piacere qualche conferma in più... Pochi giorni fa è uscita una notizia ANSA direttamente da Londra, esattamente dall'Universita' di Oxford, che ha per l'ennesima volta dimostrato come lo stile di vita incida sull'aspettativa di vita. Durante il Corso di Autodifesa Alimentare ci teniamo ad evidenziare come l'alimentazione sia ormai da ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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