E’ molto divertente partecipare a un corso on line e mentre ascolti le voci dei relatori leggere i commenti degli iscritti.
La seconda lezione di Autodifesa Alimentare ci ha portato una consapevolezza in più sulle uova che compriamo e che mangiamo.
Cerchiamole bio e da galline ruspanti allevate all’aperto. Per riconoscerle leggiamo l’etichetta: il numero a cui dovete stare molto attenti è il primo che individua il tipo di allevamento, scegliete sempre lo 0, zero!!!
Il 3 è un insulto alla vita delle galline e alla nostra salute.
Le uova della categoria 3 vengono da allevamento in gabbie, al chiuso con luce artificiale. Siete sempre liberi di scegliere ovviamente!
Buona giornata a tutti.
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