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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Una proposta: creiamo la nostra mappa alimentare!

da Liliana Bordoni Posted in Mangiare Bio & Veggy

mappa_tesoro_biologico

Salve a tutti! 😀

Il giorno dopo la prima entusiasmante lezione del corso di Autodifesa Alimentare  – per Leonardo e Viviana, ma anche per trovarci così in tanti con gli stessi obiettivi!evviva! – mi è venuta in mente questa idea e ve la propongo, come mi ha suggerito Leonardo.

Che ne dite di fare – ognuno per la propria città, (paese, campagna, etc) e per quelle che conosce – un elenco di negozi e ristoranti o trattorie dove comprare bio e dove mangiare in modo salutare, nonchè di pasticcerie che fanno dolci al maltitolo o usano zucchero di canna serio?

Tutto rigorosamente sperimentato di persona, escludendo i sentito dire o letto…

Per creare tutti insieme una mappa di orientamento alimentare. E magari un e-book firmato da tutti noi?

Aspetto di sapere cosa ne pensate.
Grazie a Manuela che mi ha dato sostegno!

Un ciao e a presto,

Liliana

=====

Nota di Redazione:
potete postare qui sotto, come commento, le aziende biologiche, i mercatini ed i negozi locali di fiducia dove vi rifornite… (parliamo di negozi e non di prodotti, marche o aziende, please! 😉 )

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5 Commenti
Tag: mappa tesoro .
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5 Responses

  1. Viviana Taccione says
    16 Aprile 2010 in 22:25

    Bene! Rompo il ghiaccio io e ringrazio Liliana per l’idea.

    ROMA NORD – FLAMINIA
    Ercolini – Azienda agricola bio
    Via Flaminia km 47,100 01033 Civita Castellana (VT)
    Tel. 347 4060997

    Hanno uno spaccio dove vendono direttamente verdura di loro produzione e le uova. Più fresco di così!!! So che si stanno organizzando per fornire anche tutta la zona limitrofa a domicilio… Prezzi ottimi!

  2. alice says
    17 Aprile 2010 in 10:27

    carina come idea!! 🙂

    ANCONA – CHIARAVALLE
    io conosco OASI SALUTE un’erboristeria di Agugliano
    Largo 1 maggio, vicino la mia città! (Chiaravalle -AN-)

    Purtroppo però non ci sono molti negozi o ristoranti ecobio… cercherò! 🙁

  3. sere says
    17 Aprile 2010 in 16:00

    Bella questa idea, brava Liliana!!!

    FERRARA
    – Ferrara-zona dietro piazza Ariostea c’è un posto carinissimo immerso nel verde che produce prodotti propri, un pò cari ma totalmente bio!!!!!
    – Ferrara zona Ipercoop “il Castello” c’è il mitico Natura sì, il mio paradiso bio!!!!
    – Per finire c’è un ristorante che si chiama “la trattoria” che propone menù vegetariani e vegani. Per saperne di più consultatevi con Elisa Pampolini!!! 🙂

  4. Marianna Lancuba says
    18 Aprile 2010 in 09:03

    Bene!!

    – VENEZIA provincia:
    Azienda agricola Madre Terra
    Via Cagnan,4
    Caltana di Santa Maria di Sala;

    – VICENZA:
    L’ Origine Azienda che produce pasta biodinamica
    via Chiesavecchia, 8
    36020 Castegnero (VI)

  5. Liliana Bordoni says
    19 Aprile 2010 in 12:12

    ciao!
    Aggiungo degli indirizzi di Roma:
    Supermercati/ini (provati):
    il “Canestro” di Vle Gorizia, 51-zono Cso Trieste, con tanti prodotti consolidati
    b’io (biopolis) di Via Giano della Bella angolo V.le delle Provincie-in zona P.zza delle Provincie con verdure freschissime tutti i gg.
    biopolis di Via Tripolitania, 39 -quartiere Africano
    Trovo ottima, anche se non bio una taverna vegetariana che ha anche alcun piatti proteici per gli “accompagnatori” e ha piatti diversi divisi tra vegetariano e vegetaliano:
    L’Insalatiera -taverna vegetariana -Via Trionfale, 94-tel 06 39742975-prezzi equi
    A presto!
    Liliana

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