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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Archivi Tag: Cambiamento

Agnelli, Pace, Cambiamento e… Susanna Tamaro

Pubblicato su 12 Marzo 2016 da Viviana Taccione Posted in Cibo e tradizione

Anni fa abbiamo ricevuto questa mail dagli Amici di LaCoscienzaDegliAnimali.it e ci piace in occasione della Pasqua farla girare... Una profonda riflessione di Susanna Tamaro che gira in rete su una moltitudine di siti (e dato il messaggio non poteva essere altrimenti), ed è bello vedere che personaggi di spicco della nostra Cultura inizino a parlare di ...

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Acquisti: il “nag factor” e il “gioco” della consapevolezza

Pubblicato su 29 Maggio 2014 da Annamaria Virgilio Posted in Marketing Alimentare, WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...

Quand'è che abbiamo perso per strada la nostra capacità di giudizio, il nostro senso della realtà, il senso critico? Leggere che "il 60% dei piatti pronti acquistati per il consumo familiare dipende dalle 'scelte' del bambino" mi mette un non so che di inquietudine addosso. Si chiama "NAG factor"... Pensare che i nostri bambini sono "studiati" nei loro ...

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Voglio la mia mamma!

Pubblicato su 4 Marzo 2014 da Viviana Taccione Posted in Cibo e tradizione

Agnellino disperato, già marchiato per essere venduto come "Abbacchio Pasquale", che tenta di scavalcare la recinzione e tornare dalla sua mamma. Come si fa consapevolmente a mangiare un agnellino solo perché qualcuno ti dice che è tradizione? No comment! 🙁 PS. Leggi lo splendido articolo di Susanna Tamaro: "Il Pianto degli Agnelli e il dolore del Mondo"

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Autodifesa Alimentare mi ha aperto gli occhi sulle alternative!

Pubblicato su 11 Aprile 2013 da Claudia Baruzzi Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
Corso di Nutrizione consapevole per tutta la famiglia!

In questo quarto ed ultimo report  desidero esprimere quello che del Corso di Autodifesa Alimentare mi ha colpito di più... Innanzitutto la chiarezza, la simpatia, la verve indiscutibile di Viviana e Leonardo che in uno stile discorsivo e diretto affrontano tanti argomenti veramente interessanti e ‘spiazzanti’ (se mi passate il termine!). Questo ha cambiato alcune mie abitudini ...

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Quando spuntano le alucce…

Pubblicato su 29 Giugno 2009 da Stefania Signorotti Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...

A conclusione dell’ultimo corso online di Autodifesa Alimentare desidero condividere con tutti voi un’esperienza che sta dando un senso alle mie giornate, aumentando la consapevolezza che se vogliamo che le cose cambino dobbiamo cambiare noi, per vederle in un’altra prospettiva e agire prima su noi stessi. Da quando mi sono scontrata per la prima volta con ...

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Impronta ecologica

Pubblicato su 25 Maggio 2009 da Michela Freddi Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
corso di nutrizione: PACE!

Anche la terza lezione del corso è stata molto interessante e anche con molti consigli su come riorganizzare la nostra scelta dei cibi. La cosa che più mi ha colpito, però, è stata la questione ecologica, vedere quanto le nostre scelte alimentari possono incidere sul mantenimento della salute del nostro pianeta. Credo di avere capito che, in ...

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