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Corso di Nutrizione per un'Alimentazione Sana, Ecologica e Consapevole

Archivi Tag: autoproduzione

La risposta di Eurospin: toglie il biologico perché crea il fondo (i pesticidi no!)

Pubblicato su 1 Luglio 2014 da Viviana Taccione Posted in Bevande e acqua, Etichette, additivi, OGM..., Frodi, allarmi & allarmismi, Mangiare Bio & Veggy, Marketing Alimentare

Mi spiace dover ammettere che è stata davvero insoddisfacente la risposta dell'Assistenza Clienti della catena di Discount Eurospin sul perché avessero reso non biologica la loro famosa linea di latte di soia "Soya e Natura", spiacevole vicenda in cui viene tolto solo il logo bio lasciando le confezioni identiche, di cui abbiamo parlato qui. La prima email non ve ...

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Latte di soia “Soya e Natura” Eurospin e i prodotti non più bio (di nascosto)

Pubblicato su 11 Giugno 2014 da Viviana Taccione Posted in Bevande e acqua, Etichette, additivi, OGM..., Frodi, allarmi & allarmismi, Mangiare Bio & Veggy, Marketing Alimentare
Corso di Nutrizione: attenzione agli acquisti

E' successo su 3 prodotti a distanza di pochi giorni, li compriamo da anni, andiamo in determinati posti quasi solo per acquistarli (proprio perché sono biologici, di qualità, a buon costo), ma il logo "biologico" è sparito misteriosamente! 😯 E' capitato con un dessert alla soia, un gelato alla soia (in vendita alla catena Todis) e ...

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Autoproduzione Alimentare: Yes I Can

Pubblicato su 31 Marzo 2014 da Viviana Taccione Posted in Cibo e tradizione, Ecologia della Nutrizione, Mangiare Bio & Veggy, Marketing Alimentare

"Un’altra idea pratica per risparmiare (forse non serve ricordare che ogni volta che parliamo di risparmio intendiamo risparmio a 360°, finanziario, salutistico, ambientale, emotivo) è quella di recuperare le perdute arti di conservare i cibi per i mesi invernali. Ricordiamoci che meno facciamo, più dipendiamo, e che più dipendiamo, meno siamo liberi. Come ricorda Maurizio Pallante, ...

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Le caprette di Fuerteventura…

Pubblicato su 20 Marzo 2014 da Viviana Taccione Posted in Ecologia della Nutrizione, Mangiare Bio & Veggy
caprette a Fuerteventura Canarie

Eccole qui, 2 incantevoli caprette che ciucciano il latte dalla mamma, fotografate da Leonardo Di Paola (io ero proprio lì accanto imbambolata a guardare la scena) in occasione di una escursione di trekking alla volta di Lajares, nella zona nord di Fuerteventura. Le capre sono uno dei simboli dell'isola e in effetti si incontrano dappertutto, per lo più allo ...

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Semaforo Rosso ai 4 VELENI BIANCHI

Pubblicato su 7 Gennaio 2014 da Francesca La Barbera Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare

Andando avanti con le lezioni del corso, mi ha colpito molto il concetto dei 4 VELENI BIANCHI: il SALE, LO ZUCCHERO, I CEREALI "VUOTI" ed IL LATTE (soprattutto di mucca). Mi sono resa conto di quanto bianco ci fosse nella mia dispensa... e da quando ho terminato il corso sto adottando soluzioni alternative come sale dell'Hymalaya, ...

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Anemia + Autoproduzione = Zuppa di Ortica!

Pubblicato su 14 Aprile 2012 da Leonardo Di Paola Posted in Mangiare Bio & Veggy

Certe volte basta cambiare prospettiva per rendersi conto dei tesori che la Natura ti offre. Come un gruppo di erbe "infestanti" in giardino, lasciate crescere spontanee in un angolo, ricche di ortica, vitalba, borragine... 😉 Oggi... passeggiata in giardino con guanti e forbici, per preparare la zuppa più a km zero del mondo, biologica, nutriente e freschissima: ...

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Autoproduzione: latte e formaggi vegetali… GNAM! GNAM!

Pubblicato su 12 Aprile 2012 da Viviana Taccione Posted in Annunci Wellness Angels, Bevande e acqua, Etichette, additivi, OGM..., Ricette selezionate
latte autodifesa alimentare

Quante volte ti aggiri come un mastino tra i banchi del supermercato per leggere le etichette rendendoti conto che la maggioranza dei prodotti... ti prende in giro? 🙁 Non lo fai? Allora dovresti! Nel nostro corso di Autodifesa Alimentare dedichiamo una lezione intera sulla lettura consapevole delle etichette nutrizionali, svelando tanti trucchi pratici per districarsi in pochi minuti ...

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La consapevolezza familiare non è mai troppa…

Pubblicato su 21 Aprile 2010 da Marinella Forte Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
shrek_famiglia_autodifesalimentare_it

Ciao a tutti, 😀 sono molto contenta di poter partecipare a questa nuova esperienza collettiva. Mi presento, sono Marinella, sono una naturopata attempata, non nel senso di esperienza, ma nel senso di età visto che ho ricominciato a studiare a 50 anni, sono appassionata di aromaterapia e vivo circondata da aromi e oli essenziali. Come dicevo sono ...

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Dopo il bio, gli alimenti integrali

Pubblicato su 24 Maggio 2008 da Maddalena Macchi Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare

Innanzi tutto vorrei ringraziare Viviana e Leonardo di mettere a disposizione le loro conoscenze in Autodifesa Alimentare e soprattutto di farlo in modo molto chiaro anche ai non addetti ai lavori... Da alcuni anni cerco di stare attenta a ciò che mangio. Acquisto prodotti bio con i quali cerco di autoprodurre il più possibile. Se compro ...

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