Ciao a tutti,
sono venuta a conoscenza di questo corso quasi per caso ed essendo una neofita dell’argomento tutto ciò che ho udito è stato per me come scoprire l’America…….. e, ne sono certa , ci saranno ancora nuove importanti informazioni che potranno arricchire le mie nuove conoscenze!
Inutile dire che sono molto entusiasta e che non vedo l’ora di ascoltare la prossima lezione.
Sono rimasta particolarmente colpita dall’affermazione che il CIBO e’ UN FARMACO, il più potente che esista! Inutile dire che non lo avevo mai considerato da questo punto di vista e la storia dell’estintore credo che non la dimenticherò più.
Non ho però capito molto bene la differenza tra APPETITO e FAME e tra ALIMENTAZIONE e NUTRIZIONE. ❓
Lo zuccero di canna ero già avvezza a consumarlo ma talvolta ricorrevo anche a quello bianco senza pormi grossi problemi. Ora credo che IL PROIETTILE, con il suo alto indice glicemico, non farà più parte della mia alimentazione e nemmeno quella di mio figlio che per altro è stato anche lui particolarmente colpito dalla metafora!
E che dire del NUTRIENTE SOTTRATTIVO….. di cui non avevo mai sentito parlare! E’ stata proprio una scoperta dietro l’altra!
Grazie per avermi aperto la via ad un argomento così importante. 🙂
Elena Milesi
Ciao Elena! Siamo felici che hai ascoltato il teletraining insieme a tuo figlio. Il nostro principale obiettivo è migliorare la nutrizione a livello familiare!!! Grazie a te! 🙂
Appetito = esigenza di riempirsi lo stomaco
Fame = esigenza di nutrienti (spesso la chiamiamo fame cellulare, perchè le cellule hanno bisogno di nutrizione)
Gusto = necessità di soddisfare il piacere fisico del palato.
Quindi possiamo soddisfare l’appetito e il gusto (ALIMENTAZIONE) ma non necessariamente la fame (NUTRIZIONE)…
E questo crea probelmi di energia, peso, salute, invecchiamento precoce. Ma ci torneremo!
Alla prossima!!!
🙂
PS. anche parte del tuo commento è stato immortalato qui
https://www.autodifesalimentare.it/blog/?page_id=24