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Cibo Trattato: grano e radiazioni

da Gabriella Brambilla Posted in Frodi, allarmi & allarmismi

spiga.gifInnanzittutto grazie, Viviana e Leo, per le interessantissime lezioni che portate avanti per ben 3 ore in modo, come posso dire? Soft e chiarissimo. Pensavo di stancarmi, invece, arriva mezzanotte in un lampo. 🙂

Per quanto riguarda gli OGM.

Nei primi anni 50, subito dopo la guerra, il grano è stato trattato con le radiazioni, in questo modo la spiga ha aumentato il suo volume di ben 5 volte.

Risultato: è quintuplicata la resa del grano.
E, questa è anche la spiegazione, a detta di uno scienziato, della tenuta della cottura della pasta.

Molti di noi non hanno mai mangiato pasta, pane bianco, ecc. fatti con farine di grano naturale!!! 😕

Mio nonno diceva sovente: “i ragazzi di oggi crescono tutti col mangime“. Come dire, gracilini, perchè il cibo non era più quello di una volta.
E, sto parlando degli anni ’50…

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1 Commento
Tag: allievi, Corso di Nutrizione, farina raffinata, grano, grano creso, grano modificato, ogm, pane bianco, radiazioni, report .
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One Response

  1. Leonardo Di Paola says
    3 Giugno 2008 in 12:41

    Ottima la tua aggiunta, Gabriella! I raggi gamma hanno stravolto la natura ancor prima che qualcuno “pensasse” semplicemente agli OGM. E complimenti per la frase di tuo nonno, anche se oggi – sempre a causa di un’alimentazione inadeguata – i problemi sembrano andare in direzioni diverse e purtroppo ben più complesse. E questo è il motivo per cui servono soluzioni adeguate, che tengano conto delle istanze ambientali oltre che delle differenze sociali e culturali.

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