Come preparare in casa i preziosi oli per il nostro benessere come l'olio di semi di lino (facilmente ossidabile ma una delle soluzioni più economiche per assicurarti la tua dose di Omega 3) o quello di semi di zucca? Con un piccolo frantoio che si trova facilmente on line in Acciaio inossidabile: Nut Oil Expeller E' anche super ecologico perché ...
Passando ogni tanto alla pars construens di AA, ecco una ricetta facile e veloce, pronta in pochi minuti, gustosa e ricca di fibre, micronutrienti e preziose proteine vegetali. E anche se non amiamo particolarmente i surgelati - rinuciando ad un po' di micronutrienti - si può fare anche all'ultimo minuto con alimenti a "lunga conservazione"... ... dato ...
Da quando esiste il problema di procacciarci il cibo, esiste anche quello – simmetrico – di conservarlo. Nonostante oggi la conservazione non sia più una questione di sopravvivenza, tuttavia abbiamo visto nel Corso di Autodifesalimentare come la conservazione, soprattutto quella industriale, possa impattare sulle qualità invisibili dei cibi presenti nella nostra tavola. Con qualità invisibili faccio riferimento ...
Nell'ottica del nostro Pensiero Alimentare Positivo (e non per farti "rosicare" 😀 come si dice qui a Roma!) ecco la foto di 4 meravigliosi mazzi di Asparagi selvatici, freschi e profumati, che ci siamo portati a casa direttamente dal Gargano, in Puglia. Appena tornati da una vacanza meravigliosa (più che una vacanza direi un'avanscoperta 😉 di ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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