Sto leggendo un sacco di fake news, o quanto meno informazioni più che superficiali sul fatto che la foresta, in particolare la foresta amazzonica, venga bruciata e disboscata per colpa delle coltivazioni di soia. Quando la gente legge "soia", legge "cibi alternativi da Vegetariani e Vegani", ed è quindi è ben contenta di rimpinzarsi con la ...
Bene, ho finito di leggere le lezioni del secondo capitolo ed ogni volta e' una sorpresa, altre perle di consapevolezza si aggiungono alla mia collana di conoscenza. Naturalmente tutto mi ha interessato ma cio' che mi ha colpito maggiormente e' stata la frase "NON SIAMO CIO' CHE MANGIAMO MA SIAMO CIO' CHE ASSIMILIAMO" e questo mi ...
Mi spiace dover ammettere che è stata davvero insoddisfacente la risposta dell'Assistenza Clienti della catena di Discount Eurospin sul perché avessero reso non biologica la loro famosa linea di latte di soia "Soya e Natura", spiacevole vicenda in cui viene tolto solo il logo bio lasciando le confezioni identiche, di cui abbiamo parlato qui. La prima email non ve ...
E' successo su 3 prodotti a distanza di pochi giorni, li compriamo da anni, andiamo in determinati posti quasi solo per acquistarli (proprio perché sono biologici, di qualità, a buon costo), ma il logo "biologico" è sparito misteriosamente! 😯 E' capitato con un dessert alla soia, un gelato alla soia (in vendita alla catena Todis) e ...
Quante volte ti aggiri come un mastino tra i banchi del supermercato per leggere le etichette rendendoti conto che la maggioranza dei prodotti... ti prende in giro? 🙁 Non lo fai? Allora dovresti! Nel nostro corso di Autodifesa Alimentare dedichiamo una lezione intera sulla lettura consapevole delle etichette nutrizionali, svelando tanti trucchi pratici per districarsi in pochi minuti ...
Stiamo parlando tanto di latte in questi giorni... Ma l'inganno più grande riguarda il falso mito che latte e latticini siano essenziali per combattere l'osteoporosi. Come Wellness Angel Coach ho assistito moltissimi Allieve di Autodifesa Alimentare con il colesterolo alle stelle, moltissimo grasso viscerale, BMI e giro vita fuori di controllo... Però non vogliono rinunciare al latte perché il ...
In retorica si chiama "sineddoche". Dietro questo nome buffo e inconsueto si nasconde la figura retorica tramite la quale si indica - tra l'altro - una cosa attraverso una sua parte, per es. "due braccia" per dire "essere umano in grado di lavorare". Personalmente amo studiare la comunicazione in tutte le sue forme, e la ...
Buongiorno, di recente ho partecipato ad un evento interessante dal titolo: "Nutrizione e Salute, Sinergie tra Medicina Allopatica e Medicina Naturale" tenutosi a Salsomaggiore organizzato da LUMEN (travate un post inserito dai Coach nel blog). La maggior parte delle informazioni che già conoscevo sono state una conferma di quanto profuso all'interno del corso di Autodifesalimentare. 😀 Una di ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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