Lo diciamo da 10 anni, le etichette alimentari sono piene di scritte che buttano fumo negli occhi dei consumatori. Per legge se un prodotto alimentare è confezionato in Italia si può scrivere "Made in Italy", anche se tutte le materie prime vengono da chissà dove. E anche se sono già state parzialmente lavorate, sbucciate, spremute, surgelate, ...
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"Fatta la legge trovato l'inganno", perché d'inganno oggi vorrei parlare, un argomento che personalmente mi trasmette un misto di rabbia e sconforto al tempo stesso... proviamo a difenderci imparando a leggere le etichette. Ci sono persone che studiano, si arrovellano il cervello, cercano e quando trovano la frase d'effetto, la confezione ben costruita, o ancora peggio ...
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E sempre nelle vesti di inviata speciale nella sospettosa ricerca di etichette e confezioni poco chiare da parte dei furbetti della GDO, ho scoperto un'altra genialata: la stessa azienda alimentare che ha una linea biologica e un'altra no (vendute però insieme al supermercato Auchan nel reparto del biologico) con un marchio che è - a dir poco ...
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Come condividiamo nel corso di Autodifesa Alimentare in generale e in particolare nel Dossier "L'Inganno del Latte. Dal Biberon all'Osteoporosi una storia di Amore e Sofferenza", dovendo proprio scegliere un formaggio a base di latte animale da mangiare, perché sia biologico e possibilmente prodotto con caglio vegetale, allora meglio il formaggio di capra. Come spieghiamo nell'ebook (che ...
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Gli Autori di questo Blog non dispensano consigli medici, non prescrivono diete, né consigliano direttamente o indirettamente l'uso di alcuna tecnica come forma di trattamento per patologie fisiche o psicologiche. L'intento degli Autori è quello di condividere le proprie esperienze e di offrire informazioni di natura generale utili per la ricerca del proprio benessere, fisico, emotivo e spirituale. In caso di dubbi, fare sempre riferimento al proprio Medico curante.
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