Finalmente svelati tutti i Segreti del Cibo che mangi!
Ti sei mai sentito giù senza alcun motivo apparente?
Quella sensazione di debolezza? Quel gonfiore allo stomaco? Quel mal di testa martellante? Quei fastidiosi Kg di troppo? Quella sottile ansia che ti impedisce di goderti la vita?
Ecco il primo segreto di una SALUTE che vale ORO:
COME ti senti durante TUTTO il giorno deriva innanzitutto
da quello che MANGI e che BEVI (o che non mangi e non bevi)...
Complimenti per averne voluto sapere
di più sul nostro progetto Autodifesa Alimentare!
Prima di continuare a leggere come puoi anche tu accedere a tutti i nostri segreti su alimentazione e benessere, se ancora non li hai letti o ascoltati, ecco subito per te...
... in REGALO 2 assaggi da prendere al volo!
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Scopri cosa succede nella nostra aula virtuale con il collage in mp3 "Pillole di Autodifesa Alimentare" e con l'ebook "Il Rischio Colosseo"...
In più, riceverai aggiornamenti e promozioni del Corso!
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"Che cos'è esattamente Autodifesa Alimentare?"
Autodifesa Alimentare è l'unico programma di alfabetizzazione alimentare esistente oggi che sposa la ricchezza di contenuti informativi fondati sui più recenti studi scientifici - medici e naturopatici - di nutrizione umana con l'efficacia di una comunicazione divertente basata sui presupposti del Coaching, della PNL e del Pensiero Positivo.
"Chi può trarre vantaggio da questo Corso?"
Il corso on line di Nutrizione e Autodifesa Alimentare si rivolge a persone sensibili, già
orientate al benessere, che vogliano scoprire come migliorare la
loro nutrizione per vivere una vita più sana, longeva e felice...
Un Corso frequentato dalle famiglie, ma apprezzato molto anche da Medici, Naturopati, Nutritional & Life Coach e altri Professionisti del benessere.
"Perché c'è bisogno di Autodifesa Alimentare?"
Lavorando nel settore da tanti anni, ci siamo resi conto che - molto più spesso
di quanto non si pensi - manca una vera conoscenza e consapevolezza
dei meccanismi più elementari che regolano la nostra alimentazione
quotidiana.
Oggi
poi questa mancanza di informazioni sta diventando un handicap
particolarmente grave, vista la qualità sempre più scadente del cibo
che arriva quotidianamente sulle nostre tavole.
Bombardati da messaggi pubblicitari
contradditori, stressati esclusivamente dalle calorie, ignari di ciò che
apporta zuccheri nel sangue a prescindere dal sapore dolce o salato,
spesso senza una chiara distinzione fra grassi buoni e cattivi, le persone
si trovano sempre più impreparate al supermercato come a tavola.
Cosa c'è davvero nei cibi oggi?
Perché abbiamo continuamente stanchezza e/o fame?
Quali additivi tolgono il senso di sazietà e fanno mangiare sempre più?
Come mai allergie, intolleranze, problemi
gastrointestinali dilagano?
Chi trae profitto da questa mancanza di
consapevolezza?
Come fare a difendersi senza stress e divertendosi?
Per rispondere a queste e altre domande, e
per permettere anche ai non addetti ai lavori di prendere in mano il loro
Benessere, è nato
questo "Corso di Autodifesa Alimentare" on line.
"Con Autodifesa Alimentare posso migliorare me stesso/a?"
Certo! Si tratta di un percorso eccellente, studiato appositamente per reincorniciare vecchie convinzioni e modificare la percezione del cibo facilitando l'adozione di nuove strategie comportamentamentali che rendano più facile, naturale e piacevole mangiare sano.
"Con Autodifesa Alimentare posso aiutare i miei Familiari?"
Abbiamo usato il termine autodifesa non a caso! Infatti si tratta proprio di un'autodifesa doverosa e necessaria per chiunque si occupi del management alimentare della
propria famiglia.
Per combattere stanchezza cronica,
malesseri, sovrappeso, sottopeso, nervosismo e tutte le principali
malattie e disturbi che limitano qualità e aspettative della nostra
vita e di quella dei nostri cari.
"Autodifesa Alimentare è in armonia con l'Ambiente?"
Nel nostro programma trovano spazio anche istanze ecologiche, ambientali, umanitarie ed animaliste.
Scoprirai come risparmiare riducendo gli sprechi e non cedendo alle lusinghe del marketing alimentare.
Parleremo di Ecologia della Nutrizione per uno stile di vita più armonico che contribuirà a migliorare la tua consapevolezza ed il tuo Benessere interiore.
"Autodifesa Alimentare sarà utile per i miei assistiti?"
Autodifesa Alimentare vuole essere anche un aiuto importante per tutti i Professionisti del Benessere che svolgono con amore la loro attività!
Se lavori - o ti stai preparando per lavorare - in ambito wellness, terapeutico, sanitario od olistico, se sei un Naturopata, un Medico, un Infermiere, un Coach, un Fisioterapista, un Massaggiatore, un Personal trainer potrai scoprire degli strumenti in più, semplici ed afficaci, da applicare con i tuoi clienti, assistiti e pazienti per potenziarne i risultati.
Mi sono iscritta al corso un po' per caso e l'ho trovato, fin dai primi momenti, indispensabile!
Ho sperimentato con piacere il metodo della teleconferenza, senza che peraltro venisse meno la sensazione di "fare amicizia" con gli altri partecipanti.
I contenuti sono poi stati svolti con chiarezza, equilibrio e spirito propositivo.
Questo corso è stato una delle cose più belle e importanti che io abbia fatto negli ultimi tempi - a parte ovviamente la mia bella bimba di un anno, che è in assoluto la cosa più bella nonché uno dei motivi che mi hanno spinto tra le braccia dei Wellness Angels!
Silvia Nardino - Impiegata - Roma
Ho acquisito maggiore Consapevolezza del problema "Nutrizione". Probabilmente ho ricevuto l'impulso giusto a modificare lo Stile di Vita nutrizionale e non solo. Avevo tutte le informazioni ma non riuscivo a collocarle in una corretta dimensione spazio temporale.
Dott. Claudio Mangini - Medico Omeopata
Consiglierei Autodifesa Alimentare a tutti! Non si può semplicare e definirlo un corso sull'alimentazione, perchè in realtà ti smuove qualcosa dentro... Ti senti spinto a migliorare come persona, diventare etico e sostenibile per rispettare te stesso e l'ambiente che ti circonda!
Credevo di essere una persona attenta e probabilmente lo ero... Ma oggi sono soprattutto "consapevole"!!!
Ho imboccato la "Strada del Benessere" e finalmente sento l'energia vitale scorrere in me... Con il "Pensiero Alimentare Positivo" ho disintossicato corpo e mente!!!
Silvia Gelmi - Studentessa di Naturopatia
I vantaggi che ho avuto nel seguire il corso di Autodifesalimentare si possono tutti sintetizzare nella parola "Consapevolezza".
Non riesco più, quando sono al supermercato, a mettere nel carrello della spesa tutto quello che era consueto. Ora guardo, leggo, scelgo. E non riesco ad entrare a caso in un negozio per fare la spesa, ma dopo aver fatto una lista di quello che penso utile, scelgo dove andarlo a comprare. L'effetto immediato è quello che mi sembra di stare già meglio, di avere meno gonfiore, di essere più serena, di prendere la vita col sorriso, più di quanto non facessi prima.
Cinzia Conti - Roma
Sì consiglierei questo corso, perchè aiuta a prendere coscienza di quanto è fondamentale una sana alimentazione per il propio ben-essere e per prevenire le malattie.
E' un percorso positivo, illuminante che ci porta verso la luce e ci permette a nostra volta di illuminare gli altri nel rispetto della natura e di noi stessi.
Margherita Manzone - Infermiera - Cuneo
Consiglio vivamente il corso di AutodifesAlimentare a tutti quanti, soprattutto ai professionisti del settore come me, che troppo spesso ascoltano una campana sola e si barricano dietro a vecchi insegnamenti, senza sapere che c'è tutto un mondo di conoscenze da scoprire che possono rendere la nostra figura professionale molto più umana e vicina ai bisogni reali delle persone che vengono a chiederci aiuto per stare bene.
Grazie a questo corso ho ricevuto uno strumento straordinario, il "Pensiero Alimentare Positivo", e la positività, si sa, è contagiosa!
Sono davvero entusiasta del corso: il clima è simpatico e accogliente, le informazioni utili e rivelatrici, tantissime poi! Quanti pregiudizi, quante indicazioni sbagliate che abbiamo seguito dall’infanzia senza sapere che in realtà ci stavamo danneggiando! Vi faccio i miei migliori complimenti, questo corso mi sarà utilissimo, come persona e come mamma.
Monica Enrica Solinas - Sardegna
Consiglierei Autodifesa Alimentare a chiunque (e lo sto già facendo) perchè questo corso apre, no... spalanca le finestre della consapevolezza di un tema che crediamo ben conoscere... mentre invece non è così!
Ho imparato tante cose e sono infinitamente grata ai Coach e ai Wellness Angels di tutto questo... Ho imparato a nutrirmi in modo sano, più consapevole e con più rispetto verso il mio organismo e l'ambiente.
Sandra Saporito - Padova
Voglio innanzi tutto congratularmi con Viviana e Leonardo per la loro professionalità di altissimo profilo.
Sono rimasto molto impressionato dal loro garbo e dalla pacatezza, oltre, naturalmente, che dalla preparazione, che li ha contraddistinti durante le ore passate insieme.
Ma la cosa più importante sono stati i contenuti, veramente interessanti e tutti accuratamente predisposti in un crescendo di importanza che ha catturato la mia attenzione, e credo quella di tutti, senza lasciare spazio a divagazioni mentali di alcun genere.
Michele Luigi Celestri - Consulente Nutrizionale
Autodifesa alimentare? Un pieno di conoscenza e consapevolezza che può aumentare il tuo benessere! ... in poche parole per me significa che tramite la conoscenza ogni persona diviene libera di scegliere il meglio per lei o per le persone che ama.
Laura Grossi - Naturopata - Rimini
EVVIVA LA CONSAPEVOLEZZA... Ho realizzato una cosa molto positiva: nel momento in cui divento consapevole non riesco più a fare, anche solo per una volta, le cose che ho fatto per 50 anni. Sono proprio soddisfatta di Autodifesa Alimentare.
Grazie Leonardo e Viviana per aiutarci a diventare sempre più consapevoli!
Lidia Lorenzi - Brescia
Cari Viviana e Leonardo, non posso che manifestarvi gratitudine per le lezioni che avete tenuto, come al solito, con grande simpatia e professionalità. Le tematiche affrontate sono state tutte di grande interesse e i consigli spendibili nella quotidianità, nel fare la spesa, nel cucinare o nel fare le famose conserve della nonna… insomma, una guida pratica per chi ogni giorno si vuole occupare della propria e dell’altrui salute.
Mi sono resa conto che scegliersi di sentirsi bene e quindi di pre-occuparsi dell'alimentazione con attenzione, richiede un grande amore per la vita, per vivere bene senza alibi di protezione nello stare male.
Vilma Olivari
"Meglio un corso oggi che molti problemi (di salute) domani!"
Franco Coglot - Gorizia
Viviana e Leonardo propongono il corso di AutodifesaAlimentare on-oline e lo hanno organizzato e divulgato molto creativamente.
Ho trovato un prezioso e imparziale strumento di alfabetizzazione per chiunque sia interessato, o anche solo curioso, ad addentrarsi nell'intricata giugla che passa sotto il nome di "alimentazione"... un grande calderone su cui è sempre più urgente fare chiarezza per il bene di tutti!
In aula si respira una grande grinta, c'è sostegno sincero e spazio per tutti e ci si sente subito parte di un Team... l'atmosfera è informale e giocosa ma i contenuti sono precisi, approfonditi, affrontati con professionalità e comprovabili sia con l'esperienza personale che con dati scientifici alla mano.
E' un'esperienza che ha accresciuto ancora di più la mia consapevolezza e mi sento di consigliarla vivamente a tutti!
Luisa Ferrario - Life & Nutrition Coach - Andora (SV)
E' un corso che consiglierei a tutti, ti dà informazioni preziose sull'alimentazione di cui raramente si può venire a conoscenza, che ti fa cambiare idea su come nutrirsi ed occuparsi di se stessi e del proprio benessere. Grazie di tutto!
Francesca Rossi - Operaia - Soliera (MO)
Consiglio a tutti Autodifesa Alimentare! Siamo liberi di scegliere se interagire attivamente o passivamente con le nostre scelte alimentari e rendere la nostra vita, le emozioni e relazioni più armonioose e consapevoli. Bisogna sentire il desiderio di conoscere e cominciare a "volersi bene!
Paola Caon - Coordinatrice Pedagogico didattattica della Scuola dell'infanzia - Bergamo
Cari Viviana e Leonardo, credevo veramente di essere ben informata su come e' una sana nutrizione ma questo corso mi sta insegnando con semplicita', calore, gioia, ottimismo cosa veramente vuol dire amare il proprio corpo (dono prezioso insieme alla vita). Avere un dialogo con i propri organi, fegato, intestino, stomaco, ecc. ecc. e' alla base di un benessere a me sconosciuto.
Vitamine, proteine, picchi glicemici, acqua, etichette, uova e poi tanto altro... mi ha entusiasmato a tal punto che non riesco piu' a frenarmi. Grazie!
Elisabetta Belli
Voglio esprimere pubblicamente i miei sentimenti di amicizia e di stima nei confronti di Viviana e Leonardo e complimentarmi per il corso! Ho apprezzato la passione, la freschezza, la grande dedizione con cui hanno trattato gli argomenti, traspare con chiarezza quanto del loro tempo hanno dovuto dedicare a far propri certi concetti prima di poterli condividere con noi.
La parola chiave di questo corso è a mio giudizio "CONSAPEVOLEZZA" perchè è proprio la cosa che manca alla grande maggioranza delle persone. Grazie!
Mi piacciono i vostri consigli, gli spunti che date sul come migliorare la nostra qualità di vita, sul fatto che non imponete nulla ma con le vostre motivazioni fate in modo che quando si va a tavola o si fa la spesa tornano le vostre parole in mente e ci si sofferma a pensare a quello che mangio e alle conseguenze x il corpo.
Sono venuta a conoscenza di questo corso quasi per caso ed essendo una neofita dell'argomento tutto ciò che ho udito è stato per me come scoprire l'America... e, ne sono certa, ci saranno ancora nuove importanti informazioni che potranno arricchire le mie nuove conoscenze! Inutile dire che sono molto entusiasta e che non vedo l'ora di ascoltare la prossima lezione.
Grazie per avermi aperto la via ad un argomento così importante.
Elena Milesi
Grazie a Viviana e Leonardo per aver creato un ambiente capace di ospitare tante "controinformazioni", tante persone lontane ma vicine nello spirito, grazie ai tanti e stimolanti programmi e progetti futuri e grazie di aver creato una rete dove forse nessuno di noi si sentira' piu' solo in questa lotta alla sopravvivenza.
Carolina Jimenez - Insegnante
Tutti dovremmo approfondire il rapporto che c'è tra nutrizione e salute. Partecipare ad un corso così ben fatto senza muoversi da casa, penso sia il massimo! Autodifesa Alimentare è un corso ricco di utili informazioni per un vivere più sano, spiegato in modo leggero e divertente dai Trainer, Viviana Taccione e Leonardo Di Paola, con un linguaggio chiaro ed esauriente. Per scelte migliori ed un consumo più consapevole...
Marco Guglielmetti - Piacenza
Sono un'estetista e mi occupo principalmente di problemi di pelle, per questo conosco l'importanza di una giusta alimentazione e l'esigenza di una buona integrazione, ma il mio grande dubbio era come mettere in pratica tutto ciò che avevo sentito in vari corsi e seminari a cui avevo partecipato.
Per avere solo una minima parte delle informazioni che Viviana e Leonardo hanno invece dato in queste serate di Corso on line, io ho dovuto spostarmi da casa per giorni, con conseguenti spese di viaggio, albergo e costo del corso e tempo tolto alla mia famiglia.
Non posso che farvi i miei complimenti per la vostra competenza e professionalità e ringraziarvi ancora per questa opportunità di crescita "da casa" che offrite alle persone.
Silvia Caffi - Estetista - Esine (BS)
Desidero porgere i complimenti agli ideatori e autori di questo corso, per la chiarezza e la competenza riguardo agli argomenti trattati! Accostarsi al concetto di nutrizione è un po' come imparare a guardarsi dentro: scoprire ciò che lentamente ci danneggia e ciò invece di cui necessitiamo per vivere a lungo felicemente. Per questo educarci alla nutrizione è sempre più necessità primaria.
Sabrina Baioni - Consulente Nutrizionale
Vuoi vivere più a lungo? Vuoi imparare ad ascoltare meglio il tuo corpo? Vuoi essere più rilassata e sentirti più in forma?
Allora ti servono i consigli di Viviana e Leonardo! Comodamente da casa tua puoi seguire questo simpatico e facile corso con l'aiuto di due Angeli della Nutrizione!
Ti assicuro che con i loro consigli dopo 20 giorni ti sentirai già meglio!
Silvia Ferrari - Studentessa
Il corso web Autodifesa Alimentare è veramente un corso molto buono che ti fa capire realmente come funziona il nostro corpo quando gli diamo del cibo... La cosa che mi ha anche colpito è che questo corso è no brand e non viene promosso nessun marchio...
Rosanne Borg - Malta
Corsi di questo tipo, andrebbero fatti a tutti e a tutte le età, siamo cresciuti con queste credenze alimentari. E' ora di capire ed imparare. Oltretutto penso anche al fatto che mangiamo molte cose di cui non conosciamo nemmeno la provenienza e ancor peggio la composizione. Non vedo l'ora di imparare a decifrare queste famose etichette per capire cosa veramente sto acquistando e metto a tavola per tutta la famiglia!
Stefania Baù - Estetista - Cossato
E’ un ottimo corso per comprendere il ruolo dell’alimentazione nella nostra vita....Ritengo che sia indispensabile per tutti sapere che cosa c’è nel nostro piatto ogni giorno e poter scegliere quello che ci fa bene è un dono prezioso che non ha prezzo.Questo corso lo fa.
Gianni Casagrande - Pranoterapeuta e Naturopata - Vittorio Veneto
Mi piace molto Autodifesa Alimentare… serio, ma non serioso… tecnico, ma non noioso… scientifico, ma non medico! Seguendo questo corso si impara ad ascoltarsi di più e meglio, a non far finta di niente, ad essere consapevoli, ad investire per il nostro benessere, ad essere rispettosi del pianeta.. è un percorso umano, intimo, che va al di là di quello che mettiamo nel piatto!!!
La competenza, la passione, l'entusiasmo di voi due... è incredibile... la vostra arte oratoria (non da commerciali) è coinvolgente... le vostre spiegazioni non in medichese sono chiare efficaci ed adatte a tutti.
Ero spaventata nel seguire 2h e 30 di una teleconferenza... invece è stata una bella esperienza di grande condivisione. Grazie!
Antonella Mattera - Estetista - Reggio Emilia
Ci sono libri interi che ti attraversano la mente, ma una sola frase può gettare in te un seme che germogliando ti cambia la vita. Nel marasma informativo di oggi, questo corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare è stato per me il seme più prezioso.
Elisa Pampolini - Naturopata e Consulente nutrizionale - Ferrara
"Quali saranno gli argomenti delle 4 lezioni?"
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Potenziare le abitudini alimentari con l'approccio PAP - Pensiero Alimentare Positivo
"Ma voi esattamente chi siete?"
Noi siamo Viviana Taccione e Leonardo Di Paola, oggi amiamo definirci "Wellness Angel Coach", e siamo i Trainer (nonché gli ideatori) del
Corso di Nutrizione e Autodifesa
Alimentare.
Amiamo condividere le nostre scoperte e siamo gli autori di "Autodifesa Alimentare" ebook omonimo in distribuzione con Bruno Editore, nonchè di altri ebook sull'argomento tra cui "Il Cibometro" e "Dolce da Morire", pubblicati tramite le edizioni I FEEL GOOD.
Autodifesa Alimentare è un progetto indipendente di formazione organizzato, per l'appunto, proprio grazie all'Associazione Culturale “I Feel Good”.
Questo Corso nasce in seguito alla verifica quotidiana su di noi come "cavie" alla ricerca dell'alimentazione ideale, e alla nostra esperienza pluriennale, sia come Wellness Coach maturata sul campo con centinaia di Clienti in tutta Italia, sia come Formatori nel settore della Nutrizione e dello Crescita personale.
Il tutto condito con una passione viscerale per il settore che ci ha portato ad aggiornamenti continui su nutrizione cellulare, prevenzione e terapie alternative naturali....
Stufi di sguazzare tra le nebbie del linguaggio medichese ma decisi di venire comunque a capo del rebus "alimentazione", da non-medici, come Laureati in Lettere e specializzati in Comunicazione, abbiamo sviluppato questo progetto in un'ottica di giornalismo scientifico smaliziato e controcorrente con l'obiettivo di rendere queste conoscenze
piacevoli, comprensibili e pratiche.
Amiamo la vita naturale, viviamo fuori città da anni e la nostra sfida è stata quella di usare la tecnologia web a vantaggio del pianeta, limitando inquinamento e stress da spostamenti, per sostenere un nuovo modello di divulgazioneda casa a basso impatto ambientale.
In aula insieme a noi Trainer, ad animare la Chat, anche i Wellness Angels di Staff, alcuni dei più brillanti Allievi delle precedenti edizioni del Corso, che oggi collaborano attivamente al progetto Autodifesa Alimentare...
"E come faccio a partecipare a tutto questo via WEB?"
Per venire incontro alle tue esigenze, ovunque tu sia in Italia (ma anche all'estero se parli italiano) il "Corso di Nutrizione e Autodifesa
Alimentare" è usufruibile via internet.
Abbiamo infatti predisposto un innovativo
software che permette di ricostruire una Sala Conferenze virtuale dove potrai partecipare al Teletraining comodamente da casa tua o (con un PC portatile) da dove vuoi tu!
NOTA BENE: Anche se il Corso è a distanza, si tratta di un evento in diretta dal vivo.
Come la maggior parte dei partecipanti ci scrivono, sarà per te un'esperienza nuova, interessante e divertente!
Potrai ascoltare il teletrainig, vedere le immagini a video con mappe mentali, disegni, foto, tabelle, inoltre tramite la chat potrai sia fare domande ed avere la risposta in diretta direttamente dai docenti che interagire con gli altri allievi del corso...
In termini formativi, l'uso contemporaneo e sinergico di vista, udito, digitazione e lettura trasforma il Corso in una piacevole esperienza formativa multisensoriale estremamente efficace oltre che rilassante.
Per cercare di spiegarti meglio cosa troverai nella nostra Aula virtuale, guarda qua sotto e immagina che questo sia il tuo PC:
Insomma, partecipare è semplicissimo anche per
i non tecnologici! Infatti è sufficiente una semplice connessione web e la
possibilità di ascoltare audio dal PC che ormai è lo standard comune
minimo per ogni computer (casse audio o cuffie collegate al PC).
In ogni caso prima dell'inizio del Corso avrai tempo per verificare come funziona l'aula virtuale e contattarci via mail per ogni chiarimento.
N.B.: il sistema funziona su tutti i PC Windows.
Se hai un MAC devi avere una partizione Windows o dei software tipo Bootcamp o Parallel (che senza riavviare ti aprono una finestra Windows nel MAC).
"Quali sono le date a gli orari del prossimo Corso?"
La prossima edizione del corso inizierà mercoledì 14 Aprile 2010.
Le lezioni collettive, della durata di 2 ore 1/2 circa
ognuna, si terranno per 4 mercoledì di seguito, in
orario serale (21.00 - 23.30), per venire incontro a tutti coloro che
lavorano.
"In pratica che cosa ricevo iscrivendomi?"
La quota di partecipazione al "Corso on line di Autodifesa Alimentare" vale anche come contributo associativoe permette di essere iscritti gratuitamente all'Associazione Culturale I Feel Good.
Quella sensazione di debolezza?
"Che cos'è esattamente Autodifesa Alimentare?" 
Lavorando nel settore da tanti anni, ci siamo resi conto che - molto più spesso
di quanto non si pensi - manca una vera conoscenza e consapevolezza
dei meccanismi più elementari che regolano la nostra alimentazione
quotidiana.
che arriva quotidianamente sulle nostre tavole.
Nel nostro programma trovano spazio anche istanze ecologiche, ambientali, umanitarie ed animaliste. 
