Eccoci qui, il corso si è concluso, ma nel migliore dei modi, oserei aggiungere.

Tutto ciò che avevamo desiderato sapere sull’alimentazione, ma non solo, sui macro e micronutrienti che transitano nel “Grande Tubo” nel meraviglioso viaggio della digestione, scartando i grandi veleni che ci infiammano man mano, creando un terreno fertile per malattie gravi, utilizzando gli strumenti giusti per non impoverire e trasformare i cibi durante la cottura, analizzando le diverse teorie alimentari conosciute.

Ora è tutto lì, a portata di mano, è nella “Stanza Segreta” che abbiamo riempito di cibi giusti, colorati, integrali, biologici e vivi.

Li incontriamo ogni giorno nella dispensa e li consigliamo alle persone a cui noi teniamo.

Tutto ora è chiaro e semplice e lo si ritrova nel poster della “Piramide della Prevenzione” che ci siamo guadagnati cercando, domandando, andando oltre l’apparenza dell’ informazione che da troppo tempo la società ci ha propinato.

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This entry was posted on martedì, maggio 11th, 2010 at 13:01 and is filed under WAO!!! Che ho scoperto.... You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.