By Vita Imprezzabile | novembre 24, 2010 - 12:53 pm
Posted in Category: WAO!!! Che ho scoperto...

autodifesalimentare_pillola_anti_sissite

Il corso è finito e si prova una sensazione nuova.

Vi capita? Quando si finisce un buon libro, di provare un piccolo dispiacere, :? come la partenza di un amico che vi ha fatto compagnia. Salutare Viviana e Leonardo sulle ultime note di “I feel good” invece… Ci ha regalato una forza in più, una sicurezza in noi, nelle nostre capacità, come un’investitura. :mrgreen:

Siamo sempre di più allora, a guardare le strategie di Big Pharma con gli occhi ben aperti. Siamo noi, i “non addetti ai lavori” a sapere meglio di prima che l’approccio alle malattie, così com’è, non può portare alla soluzione del problema.

Sono decenni che si raccolgono soldi, tanti soldi, per la ricerca sul cancro e davvero, per alcuni tipi di tumore qualche risultato è stato raggiunto ma: siamo davvero convinti che si potranno sempre sostenere questi costi?

Nell’ultimo mezzo secolo l’ambiente in cui viviamo è stato stravolto da tre grandi fattori:

  1. L’aumento del consumo dello zucchero raffinato
  2. La trasformazione dell’agricoltura e dell’allevamento e quindi, dell’alimentazione
  3. L’esposizione a numerosi agenti chimici che 50 anni fa NON ESISTEVANO

Quindi l’informazione prevalente circa le cause del cancro è che ci si ammala soprattutto a causa di scorretti stili di vita. Ed è qui che si prova un grande orrore: l’effetto “sissite” nella sua massima espressione: la verità è che ci si ammala perchè NON SI VUOLE CAMBIARE, la verità è che non serve a nulla spiegare, la gente vuole solo prendere una “pillola magica e non pensarci più.

Io vorrei tirare tutti per l’orecchio. Ma insomma, siamo decisi a fare del nostro bene, si o no? Le istituzioni, quelle sì che fanno fatica a cambiare (soprattutto perchè sono troppo lontane per poter tirare loro l’orecchio).

Ma mangiare è un gesto intimo, è qualcosa che prendo con le mie mani e che metto dentro di me. Ci sono persone che stanno violando la nostra intimità, decidendo cosa metteremo nel nostro corpo, CON CHE DIRITTO?

Continuamo a difenderci allora, col pessimismo della ragione e l’ottimismo della volontà, buon Wellness a tutti, è stato bello augurarcelo tutti insieme contemporaneamente! :D


Passa parola:
  • Print
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogosphere News
  • email
  • LinkedIn
  • Linkter
  • RSS
  • Segnalo
  • Technorati
  • Twitter
  • Wikio IT
  • Yahoo! Bookmarks
Tags: , , , , ,

Post correlati

By Marisa Bragadin | - 12:45 pm
Posted in Category: WAO!!! Che ho scoperto...

missione_impossibile

Eccomi qui, a commentare con l’ultimo report questo fantastico corso di “Autodifesa Alimentare”.

Dico fantastico e non esagero, proprio perché già da un po’ di tempo, per ritrovare un equilibrio alimentare che mi desse tutto ciò di cui avevo bisogno, ero alla ricerca di quel qualcosa in più che mi aiutasse nel mio intento.

Viviana e Leonardo sono riusciti, senza parlare in “medichese” a chiarire tutti i dubbi e addirittura a darci il “libretto delle istruzioni” :D  Ora il mio percorso verso la salute non sarà più una “missione impossibile”!

L’assunzione di integratori alimentari risulta necessaria, per tutti, in quanto le vitamine e i nutrienti della frutta e della verdura sono ormai ridotti se non scomparsi a causa delle tecniche di coltivazione e conservazione: può succedere che una mela ci metta anche 2 anni prima di arrivare sulla nostra tavola!!! :-(

Sarebbe auspicabile avere un piccolo orto, qualche albero da frutta, (domenica scorsa due nuovi amici, un ciliegio e un’albicocca sono arrivati a casa)… :-) Bisognerebbe tornare alle origini, riuscire a nutrire i bambini con i cibi naturali appena raccolti, sarebbe tutta salute!

Abbiamo anche scoperto che colorano i salmoni!

Incredibile, ma vero, si tratta di una microalga riprodotta in laboratorio, c’è addirittura una tabella che propone la tonalità del rosa!
Così come colorano anche la carne e derivati.

Meglio rivolgersi al BIOLOGICO, stare con gli occhi bene aperti, leggere le etichette, evitare il junk food , insomma…. volersi più bene.

Buona salute a tutti! :D


Passa parola:
  • Print
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogosphere News
  • email
  • LinkedIn
  • Linkter
  • RSS
  • Segnalo
  • Technorati
  • Twitter
  • Wikio IT
  • Yahoo! Bookmarks
Tags: , , , ,

Post correlati

By Cristoforo Ramundi | novembre 22, 2010 - 5:29 pm
Posted in Category: WAO!!! Che ho scoperto...

lord-of-the-rings-legolas-autodifesalimentare_it_400

Buongiorno a tutti. Ecco il mio ultimo quarto report. :-(

Forse ne farò altri però questo report è d’obbligo per concludere il percorso che ho fatto con Autodifesa Alimentare.

Questo corso è stato veramente tanto interessante e mi ha insegnato tante cose sul cibo e non solo. In quest’ultima lezione abbiamo parlato di 5/7, 2/7, il riepilogo sui concetti delle precedenti lezioni, la teoria dell’”Effetto Sirena e altre situazioni divertenti e non  :-( .

Mi ha stupito il fatto (in maniera positiva, ovviamente! :-D ) che nessuno di voi abbia accennato al cambiamento radicale ma ad un cambiamento graduale e consapevole. Ecco: questo è veramente importante.

Forzare un cambiamento non è mai proficuo, attenuare un’abitudine cattiva per sostituirla con un’abitudine migliore sana è forse il segreto alla base di un cambiamento duraturo nel tempo.

Proprio ieri mi sono trovato a rifiutare un tipo di pasta perchè pieno di additivi e con la consapevolezza di voler evitare il raffinato. L’altro ieri ho assaggiato il famigerato seitan :-D , devo dire molto buono e un’alternativa ideale alla bistecca e ovviamente molto più naturale.

Avvicinarsi al blog di Autodifesa Alimentare non solo mi ha avvicinato ad abitudini più ecologiche, sostenibili in maniera etica e naturali (cioè della natura intesa come tale :-D ) ma mi ha stimolato a cambiare il mio modo di pensare sulla nostra nutrizione, ad intraprendere un percorso per diventare Consulente del Benessere e a cominciare a visualizzare che la dieta in quanto tale può essere proficua solo se associata ad un “Pensiero Alimentare Positivo” e ad una sana e chiara consapevolezza.

Ripeto, è questa la parola chiave.

Consapevole che si sta mangiando, consapevole che si sta NON mangiando :-( , consapevoli che ogni tanto possiamo mangiare cibo junk (junk food), consapevoli che a lungo può farci male.

Oltre alla consapevolezza aggiungerei un’altra parola: riduzione.

Riduzione di ciò che ci piace a livello gustativo, riduzione dei cibi che possono farci accumulare  grassi e poi eliminazione, se possibile, di queste cattive abitudini.

Sono ancora all’inizio e sono abbastanza motivato al cambiamento, ormai è un mese che mi sono avvicinato a questo blog e a questa filosofia di vita, e qui sono sicuro che troverò gente che mi aiuterà a trovare il giusto percorso.

Forza Autodifesa e… forza Cristoforo! :-D

Un abbraccio a tutti


Passa parola:
  • Print
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogosphere News
  • email
  • LinkedIn
  • Linkter
  • RSS
  • Segnalo
  • Technorati
  • Twitter
  • Wikio IT
  • Yahoo! Bookmarks
Tags: , , , , , ,

Post correlati

By Vita Imprezzabile | novembre 21, 2010 - 5:47 pm
Posted in Category: WAO!!! Che ho scoperto...

cuore-heart-corazon-haring

Certo che, da quando vi ho conosciuti, tante cose sono cambiate… (ho eliminato il latte, ho fatto sparire il microonde dalla mia casa, e ancora: ho scoperto il Feng Shui, questo sconosciuto)! :D

Ho scoperto che anche il cuore possiede neuroni, che formano un piccolo cervello, inoltre, il sistema immunitario scambia costantemente molecole a mò d’informazioni con il cervello.

Insomma, ci pensate? non c’è evento conscio che non faccia vibrare, contemporanamente tutti i nostri organi più importanti.

Non sembra anche a voi? Di sentire tutto un chiacchierare degli organi fra di loro, cervello compreso, che meraviglia il nostro ”sistema nervoso autonomo!”.

Mentre dormiamo, lavoriamo… mentre scriviamo sul blog, questo sistema regola il respiro, il battito cardiaco; sotto la sua direzione gli organi si scambiano informazioni tramite gli ormoni, (le molecole delle emozioni!!).

Abbiamo passato un pò di ore insieme, siamo tanti!

E c’è una grande potenza nei pensieri che abbiamo seminato durante questo corso: c’è la volontà di mantenere un dialogo, fuori e dentro di noi, c’è la voglia di portare ordine e benessere in tutti quei cervelli che non sapevamo di avere, là, dove fino a ieri c’era proprio una grande confusione.

Grazie! :mrgreen:


Passa parola:
  • Print
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogosphere News
  • email
  • LinkedIn
  • Linkter
  • RSS
  • Segnalo
  • Technorati
  • Twitter
  • Wikio IT
  • Yahoo! Bookmarks
Tags: , , ,

Post correlati

By Valentina Demelas | novembre 19, 2010 - 12:55 pm
Posted in Category: WAO!!! Che ho scoperto...

mulinetto_manuale_pietra

Terzo appuntamento con Leonardo e Viviana come sempre particolarmente ricco di contenuti interessanti, utili e preziosi.

Perché si commettono errori a tavola? Tutto è dovuto alla non-consapevolezza, alle abitudini consolidate nel tempo, alla ricerca di comodità e di velocità in cucina, alla fede cieca nelle pubblicità, alle tradizioni tramandate da generazione in generazione…

Quanti veleni portiamo in tavola, ogni giorno, forse pensando di alimentarci in maniera sana? Quante volte crediamo di consumare un pasto leggero ed equilibrato, e invece ci stiamo solo creando problemi di digestione, o, peggio, commettiamo un vero e proprio attentato alla nostra salute?

In particolare, esistono quattro veleni bianchi, elementi non-alimenti e non-nutrienti che si nascondono in quasi ogni cibo che siamo stati abituati a consumare a partire dalla nascita: latte, sale, farina bianca e zucchero bianco.

Siamo (o siamo stati) tutti a rischio di sovradosaggio di PPP (pane, pasta,pizza), sale, zuccheri!

A questo proposito, apro una piccola parentesi citando la mia esperienza personale al riguardo: da bambina impazzivo per certe piccole bottiglie di plastica, coloratissime, invitanti, che contenevano una soluzione dolcissima di acqua e zucchero più coloranti e additivi vari…Le compravo nella latteria davanti a scuola… Quanti litri di quell’acquetta dolce e irresistibile avrò bevuto in cinque anni di elementari? Perché?

E poi, prima di scoprire che fosse la causa dei miei mal di testa ricorrenti, bevevo litri e litri di latte, rigorosamente vaccino, intero, Alta Qualità (molto, molto grasso!).

L’uomo è l’unico animale che beve latte (di un altro animale) anche in età adulta. Dovremmo comportarci come tutti gli altri animali: assumere solo il latte materno e solo per il tempo dello svezzamento.

Insomma, i pericoli, a ben guardare, si annidano ovunque… :(

Ma niente paura! Basta sapersi auto-difendere! E soprattutto, non è mai troppo tardi per cominciare a farlo! :-)

Durante questa terza lezione ho appreso anche come poter cucinare in modo sano (microonde addio!) e come arredare la cucina secondo il Feng Shui. Poi, ho scoperto l’esistenza di tre strumenti davvero super che mi sono procurata: la mucchina per fare da me il latte di mandorle, soja e riso (buonissimi!), il macinino in pietra per produrre da sola la giusta quantità di farina integrale per fare il pane in casa e il germogliatore per avere sempre a disposizione sani germogli da gustare!

Il bello di questo corso è che oltre ad imparare cose nuove (o a rispolverarne di già conosciute), si acquisiscono consapevolezza e competenze e poi ci si diverte un sacco!!! :D


Passa parola:
  • Print
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogosphere News
  • email
  • LinkedIn
  • Linkter
  • RSS
  • Segnalo
  • Technorati
  • Twitter
  • Wikio IT
  • Yahoo! Bookmarks
Tags: , , , , , ,

Post correlati

By Vita Imprezzabile | - 12:37 pm
Posted in Category: WAO!!! Che ho scoperto...

la_tartaruga-biondo_tartarugo

Eccomi, in ritardissimo, ma ci sono! :)

Non mi piace essere ripetitiva ma frequento l’allegrissimo ed illuminante corso di AA dopo più di un anno di alimentazione Zona di Barry Sears.

Lo ricordo perchè, prima di potermi nutrire delle vostre conoscenze, sono stata io da sola il mio esercito e il mio generale!

E’ stata una grande battaglia sapete?

Sono stata una grande mangiona (quasi uno struzzo), eppure sono passata dalla pasta e basta a verdure e proteine magre; ho cambiato il modo di gustare il mio cibo scoprendo sempre nuovi sapori.

Ho fatto “la bella tartaruga“, quella che andando piano ritrovò la felicità (..) che lei correndo troppo non aveva mai notato (il biondo tartarugo l’ho sposato 28 anni fa). ;)

La scorsa primavera ho trascinato dentro 14 amiche alle quali ho spiegato e fornito tabelle e ricette colaudate “dai dolci all’avena a: la scoperta della soia”; in tutto abbiamo perso 90 kg. di grasso e ritrovato un benessere mai sospettato!

Carissimi nuovi amici, io vorrei andare avanti!

Vorrei risvegliare le menti, le digestioni e le coscienze di sempre più persone.

Un ultimo appunto: prima di entrare in questa meravigliosa spirale di attività e consapevolezza ho chiesto consiglio a medici, dietologi, erboristi. La risposta è stata: “non ci sono prove scientifiche”.

E allora, miei prodi a me! a noi!

Ognuno ha tra le mani un’arma: la libertà di scegliere.

Perchè non possiamo far accettare qualcosa a una persona, quando il suo stipendio dipende dal fatto di non accettarla…


Passa parola:
  • Print
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogosphere News
  • email
  • LinkedIn
  • Linkter
  • RSS
  • Segnalo
  • Technorati
  • Twitter
  • Wikio IT
  • Yahoo! Bookmarks
Tags: , , , ,

Post correlati

By Vita Imprezzabile | novembre 18, 2010 - 1:44 pm
Posted in Category: WAO!!! Che ho scoperto...

nano_nano_mork_mindy

Ciao a tutti voi del nuovo benessere,

vorrei rendervi il mio entusiasmo intatto per questo corso, e lo esprimo così: ho scoperto di non essere sola in questo pianeta!! Prima, a parte qualche bip bip raro e isolato, c’erano occhi sbarrati e teste dondolanti (verso destra e sinistra, ma anche nel su e giù della tanto temuta “sissite”). :?

Voglio per prima cosa ringraziarvi Viviana e Leonardo, perchè mi avete dato la carica giusta per sentirmi “giusta”, e le parole adatte per rispondere come si deve a una notizia di oggi fresca fresca di telegiornale del pomeriggio. Volete commentarla con me?

“La dieta mediterranea è stata dichiarata patrimonio dell’Unesco”.

Non sembra anche a voi di riconoscere le figurine dietro le palette della giuria? :shock:

E, se non avessimo esercitato il nostro DOVERE all’informazione, noi su questo schermo, come faremmo a sapere che gli elementi delle vecchia piramide alimentare, così com’erano ormai non esistono più.

E’ come raccomandare la maglia di lana, ma “made in“.. chissa dove, composta da fibre… di chissacchè, che può darti.. una qualunque nuova e mai provata allergia.

Così, dal freddo spazio siderale, nano nano a tutti, che bello che ci siete! :)


Passa parola:
  • Print
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogosphere News
  • email
  • LinkedIn
  • Linkter
  • RSS
  • Segnalo
  • Technorati
  • Twitter
  • Wikio IT
  • Yahoo! Bookmarks
Tags: , ,

Post correlati